Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées
Une recette que je fais régulièrement vu qu'elle fait l'hunanimité à la maison. Ingrédients: 4 escalopes de poulet (ou de dinde) 1 petit oignon haché 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de curry doux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Un petit dessert vite fait que j'avais oublié de vous faire partager!!! Avant le déménagement, et donc avant de vider mon congel, il me restait la moitié d'un bac de sorbet au citron et autant d'un sorbet à l'ananas. Ni l'envie, ni le temps de manger...
Depuis que j'avais reçu le sirop de barbe à papa de mon partenaire Histoire de goût, j'avais envie de faire des petits gâteaux.... les voilà!!! Il vous faut (pour 6 petits cakes): 100 gr de beurre fondu 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 50 gr de sucre...
Et oui encore une fricassé!!! La faute à ma nouvelle poële électrique!!!! Et encore une fois, avec ce que j'avais dans le frigo!!! Donc il me restait 500 gr de viande de veau (à blanquette) 1 poireau 6 gros champignons de paris 2 jaunes d'oeufs 2 tranches...
Encore une improvisation avec ce que j'avais dans mon frigo... Il vous faut : 5 oeufs (bon à la base je ne devais en mettre que 4 mais au moment de ranger ceux qui restaient, il y a eu un léger accident!!) 200 gr de lardons fumés (je prends des allumettes)...
Ingrédients: 3 pavés de saumon avec peau 1 boule de mozzarella 1 boite de tomates entières huile d'olive basilic fines herbes (oignon, ciboulette, persil, estragon, cerfeuil, ail) Rincer les pavés de saumon, les sécher. Les poser côté peau sur les papillottes...
Pour la pâte brisée : 250 gr de farine 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de sel 10 cl d'huile 8 cl d'eau tiède Mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter l'huile et l'eau. Pétrir à la main ou au robot. Laisser reposer 1/2 heure puis étaler...
Bon je ne sais pas trop comment appeller ce dessert (couscous sucré, taboulé sucré...)... à vous de voir. Lundi soir en regardant un diner presque parfait (oui j'avoue je regarde) j'ai eu une envie de fleur d'oranger et de cannelle. Et voilà ce que j'ai...
Aujourd'hui une belle surprise dans ma boîte aux lettres. Un cadeau d'Anto du blog petitecuisine link, elle fait de très belles choses. il y avait aussi du chocolat (mais y'en a plus!!) et un patron pour réaliser un gilet à mon fiston. Merci beaucoup...
Un gâteau à la banane décoré avec des fleurs en pâte d'amande (faites à l'emporte pièce) et avec une t^te de licorne elle aussi en pâte d'amande, peinte avec des colorants alimentaires (on ne voit pas trop bien les couleurs sur la photo, j'en suis désolée)....
Une petite impro avec quelques légumes qui trainaient dans mon frigo!! Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 échalotte 100 gr de farine 20 cl de lait 150 gr de fromage rapé 3 oeufs vin blanc sec huile d'olive sel, poivre, curry Peler les carottes, les...
Hier soir, pas trop envie de cuisiner, enfin envie de quelque chose de simple et de rapide avec ce qui restait dans le frigo... Pour la garniture : 2 escalopes de poulet coupées en petits morceaux 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères...
Un petit clin d'oeil au livre de lecture de mon fiston et de ses copains de classe. Gafi est un fantome qui se charge de leur apprendre à lire (avec l'aide bien utile d'Agnès leur maîtresse !!) et qui sur une des leçons a confectionné une tarte à la patate...
Une petite tarte improvisée avec ce que j'avais dans mon frigo... c'est-à-dire: une pâte brisée deux tranches de jambon blanc des courgettes surgelées de la moutarde de la crème fraîche légère du fromage rapé quatre oeufs un demi-verre de lait du parmesan...
Mon loulou m'a demandé un gâteau pour halloween, bien que je ne sois pas fan de cette "fête", j'ai accédé à sa requête ! Pour le gâteau : 100g de sucre en poudre 100g de beurre mou 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 50g d'amandes en...
Un gâteau plutôt loupé pour le dernier jour d'école de mon loulou. Il s'agit d'un gâteau au yaourt (Gâteau au yaourt pomme/cannelle ) tout simple (sans cannelle ni pomme) juste un petit peu vanillé. J'ai juste doublé les proportions. Il est recouvert...
Une petite chenille pour la fête du printemps à l'école. Le thème était "les petites bêtes". C'est un gâteau au yaourt, fait dans un moule à savarin. Il suffit de couper le gâteau en deux, de l'assembler (le coller avec du chocolat fondu) et de le décorer....
Des bonbons gélifiés maison et sans gelatine, ils sont faits avec de l'agar agar (c'est une algue). Merci à Claudia pour cette recette. Pour ma part, j'ai rajouté de l'arôme de pêche. La texture est particuière beaucoup plus fondante qu'un bonbon industriel....
La photo n'est pas top, la présentation non plus mais qu'est-ce que c'est bon (quand on aime l'ananas bien sûr). Ingrédients: 1/4 d'ananas frais par personne 1 boule de sorbet ananas par personne Du coulis de fruits rouges (en gros une cuillère à soupe...
Hier, je vous proposais une recette de petites crêpes... Aujourd'hui, j'en ai fait pour le goûter... Donc les voici. Ingrédients : 2 oeufs 120 gr de farine 60 gr de sucre 30 gr de beurre fondu 1/4 de litre de lait Mélanger tous les ingrédients au fouet...
Un succès aux noix pour la Saint-Valentin. http://aupaysdesdouceurs.free.fr/ Décor en chocolat selon la méthode des windows colors http://gateauxrigolos.superforum.fr/reussir-vos-gateaux-et-decors-f35/methode-de-chane-window-color-adapte-aux-gateaux-t175.htm...
Avec les chutes de pâte feuilletée de ma tourte aux brocolis j'ai fait des petites allumettes pour l'apéro!! Il faut juste un peu de fromage rapé, quelques épices (dans mon cas un mélange de cumin, paprika, muscade et cannelle) et bien sûr de la pâte...
Aujourd'hui, encore une fois je voudrais vous faire partager des recettes faciles et rapides!!! Donc voici le Gâteau au yaourt pomme/cannelle Et les Mini Crêpes Je voudrais également remercier toutes les personnes qui visitent mon blog, je ne pensais...
Cette fois je vous présente Mewtwo, un pokémon pas très sympa que j'ai découvert aujourd'hui. Je l'ai fait à la demande de mon loulou (il fait un peu une fixette sur les pokémons en ce moment!). Il est en pâte d'amandes peinte, sur le même principe que...
Ingrédients : Une pâte feuilletée une petite boîte d'épinards haché un pot de ricotta 4 tranches de jambon une cuillère à soupe d'oignons hachés une grosse poignée de fromage rapé 3 oeufs battu en omelette cumin, coriandre, paprika doux, cerfeuil. sel...
