Gratin brocolis/choux-fleur

légumes et accompagnement

Par Goun

Aujourd'hui, une petite recette rapide, que mon petit bonhomme adore (c'est un grand fan de chou-fleur, brocolis...). Il vous faut: un gros bouquet de brocolis un demi chou-fleur du beurre du lait de la farine 2 jaunes d'oeufs (facultatif) du parmesan...

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Encore une surprise

papotages

Par Goun

Il y a quelques jours, j'ai eu une très agréable surprise quand le facteur m'a apporté une grosse enveloppe venant de Suisse... a l'intérieur il y avait : Un joli collier et un bracelet faits maison Un petit coussinet (idem) Une carte d'anniversaire brodée...

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Votre prénom est-il créatif?

papotages

Par Goun

on de Un petit jeu juste pour le plaisir organisé par Marquise la vache afin de savoir quels sont les prénoms les plus créatifs... Il suffit d'aller sur son blog, pour celà cliquez sur son pseudo, si votre prénom apparait cliquer sur celui-ci vous inscrire,...

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Ma tartiflette

les bons petits plats

Par Goun

Aujourd'hui, encore un plat d'hiver très traditionnel, que chacun prépare à sa façon... Voici la mienne Pour 6 personnes: (vu que nous sommes 3 et que le plat nous fait facilement deux bons repas) Environ un kilo de pommes de terre 200 gr d'allumettes...

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Tarte tatin aux endives

quiches - pizzas...

Par Goun

Une tarte tatin revisitée pour enlever l'amertume des endives. Une recette simple et rapide comme toujours!!! Il vous faut des endives (logique), une pâte brisée (toute prête ce coup-ci), du sucre, du beurre et un peu d'eau. Enlever la base des endives,...

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Petits cakes moelleux à la barbe à papa

goûters gourmands

Par Goun

Depuis que j'avais reçu le sirop de barbe à papa de mon partenaire Histoire de goût, j'avais envie de faire des petits gâteaux.... les voilà!!! Il vous faut (pour 6 petits cakes): 100 gr de beurre fondu 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 50 gr de sucre...

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L'atelier d'Amandrine

papotages

Par Goun

Pour une fois je participe à un petit jeu, ces zozios sont à gagner sur le blog d'Amandrine, il suffit de lui laisser un message et de mettre la photo sur votre blog... et si vous êtes tiré au sort vous gagnez les 4 zozios... elle est pas belle la vie??...

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Paupiettes aux pommes de terre et aux olives

les bons petits plats

Par Goun

Un plat d'hiver qui tient bien l'estomac et qui réchauffe bien !!! Il vous faut des paupiettes (une par personne normalement çà suffit), ce coup-ci j'ai pris des paupiettes de dinde mais parfois j'en prends de veau...à vous de voir. Des pommes de terre...

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Pancakes

goûters gourmands

Par Goun

Depuis qu'il en avait mangé mon loulou m'en réclamait... et puis je lui ai offert un livre de cuisine (mes recettes du monde) dans lequel il y a cette recette. Donc cet après midi, on a fait la pâte tous les deux, et je me suis occupé de la cuisson pendant...

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Crumble aux pommes

desserts

Par Goun

Quelques pommes qui commencent à flétrir et pas envie de faire de la compote... Donc un petit (pas si petit d'ailleurs) crumble tout simple. Il faut: 4 ou 5 pommes (si vous avez plusieurs variétés c'est aussi bien) 40 gr de beurre 4 cuillères à soupes...

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