Gâteau camion militaire:le tutoriel (enfin)

tutoriels

Par Goun

Je vous ai fait attendre mais voilà enfin les explications de mon gâteau camion militaire!!!! Pour le faire j'ai eu besoin de deux gâteaux (style gâteaux au yaourt) rectangulaires (si vous n'avez pas de rectangle à pâtisserie vous pouvez utiliser un plat...

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Du côté de chez moi...

papotages

Par Goun

Je vous avais dit à la rentrée qu'il y aurait de petites nouveautés sur mon blog.... en voilà une!!! J'ai envie de vous faire découvrir, de temps en temps, mon blog restera essentiellement culinaire, ma belle région. Pour commencer je vais vous emmener...

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Bavarois aux litchees

Bavarois

Par Goun

Mon second bavarois aux litchees, mais contrairement au premier que j'avais fait glacé, celui-ci était simplement frais . Pour le biscuit macaroné : - 2 blancs d'oeufs - 20 gr de sucre en poudre - 80 gr de poudre d'amandes - 80 gr de sucre glace - 1 cuillère...

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Un camion militaire en gâteau

gateaux rigolos

Par Goun

Un gâteau 3D qui m'a été demandé par un copain de mon loulou qui fête ses 8 ans et dont le papa est militaire. Il s'agit de plusieurs gâteaux (un gâteau au yaourt simple et un aux pépites de chocolat) que j'ai recoupé pour avoir la forme voulue et recouvert...

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Mes premières fleurs en pâte à sucre

gateaux rigolos

Par Goun

Mon premier essai de fleurs en pâte à sucre, mon tout premier essai également avec de la pâte à sucre toute prête . J'ai choisi des fleurs simples mais je m'y suis repris plusieurs fois avantde réussir à faire quelque chose qui soit un peu présentable!!!...

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Muffins au thé matcha

goûters gourmands

Par Goun

Ceux dans les caissettes avec les cerises sont "natures" et ceux dans les caissettesà pois sont réhaussés de pépites de chocolat. Depuis le temps que j'entendais parler de ce fameux thé, je voulais savoir ce que c'était. C'est chose faite avec cette petite...

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Cocktail fraise/citron sans alcool

Cocktails - boissons...

Par Goun

Un petit cocktail régressif à souhait que j'aime beaucoup. Il faut : - un volume de sirop de fraise - un volume de sirop de citron - cinq volumes de limonade A consommer bien frais, accompagné d'une petite brochette de bonbons (à faire dans le régressif...

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Piémontaise express

petites salades

Par Goun

Une version de la salade piémontaise en version express. Je vous donne mes deux versions, la light et la traditionnelle !! Version normale: - quelques pommes de terre bouillies - des saucisses de strasbourg - de la mayonaise (faite avec de la moutarde...

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C'est la rentrée

papotages

Par Goun

Bonjour à tous, j'espère que la rentrée c'est bien passée pour vos loulous et pour vous. Me revoici pour une nouvelle année (après un blog en vacances) avec des articles plus réguliers, des nouveautés (surprise), des gâteaux en prévision (au moins trois...

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