Feuilletés roulés au jambon

Apéritif

Par Goun

Pour ces feuilletés j'ai repris le principe des palmiers, mais j'avais envie d'une nouvelle présentation. Il vous faut: - un rouleau de pâte feuilletée - 3 tranches de jambon - emmenthal rapé - beurre fondu - huile d'olive - graines de pavot - sel, poivre...

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Mes nouveaux bavarois chocolat/pralinoise

Bavarois

Par Goun

Je ne sais pas si vous vous souvenez mais pour le nouvel an j'avais conconcté une recette de bavarois chocolat/pralinoise, ce dernier ayant eu un franc succès j'ai refait la même recette pour mon anniversaire (j'ai juste doublé les doses!!!! pour un gâteau...

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Bonne fête des mamans

papotages

Par Goun

Un petit article pour souhaiter une bonne fête des mères à toutes les mamans. Passez une bonne journée.

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Cake safrané jambon/olives

quiches - pizzas...

Par Goun

Une recette trouvée dans un petit livrede Cakes (collection "bon appétit") et que j'ai fait pour mon buffet d'anniversaire (en remaniant 2 petites choses ). Ingrédients: - 180 gr de jambon blanc - 150 gr d'olives vertes dénoyautées - 300 gr de farine...

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Quiche aux asperges

quiches - pizzas...

Par Goun

Une quiche délicieuse avec un reste d'asperges!! Il vous faut: - une douzaine d'asperges blanches cuites et égouttées - 4 oeufs - une pâte feuilletée (mais brisée serait tout aussi bien) - 2 grosses cuillères à soupe de crème - 1 cuillère à café de moutarde...

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C'est la saison des asperges

légumes et accompagnement

Par Goun

Mais pas n'importe lesquelles!!! Les blanches, que produisent mes beaux-parents dans la région centre. Moi qui n'aimais pas les asperges, je peux vous assurer que maintenant je les adore!!! Une fois pelées, les faire cuire 15 mn dans l'eau bouillante...

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Bavarois citron/framboises

Bavarois

Par Goun

Je fais une mise à jour de toutes les recettes que je n'ai pas encore publiées et il y en a pas mal!!!! Retour sur un des 4 bavarois de mon anniversaire. Le seul hic c'est que n'ayant pas trouvé de framboises même surgelées j'ai été obligée de le faire...

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Une nouvelle surprise de Squire-Kitchen

partenariat

Par Goun

Pour fêter l'arrivée du printemps, mon partenaire Squire-Kitchen m'a envoyé un colis qui contenai ces superbes caissettes à muffins ornées de papillons, une petite boite de bonbons au chocolat (à parsemer sur gâteaux, cup-cakes...) et le dernier magazine...

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Verrines saumon/aneth

Apéritif

Par Goun

Un petit saut vers mon buffet d'anniversaire!!!!! Il y a encore beaucoup de recettes que je n'ai pas publiées!!! Voici la dernière concernants les verrines. Je me suis appuyées sur la recette que j'avais faite pour mon apéro dinatoire sauf qu'au lieu...

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Desserts glacés fraise/grenadine

Bavarois

Par Goun

Voici le dessert que j'ai fait pour Pâques (il vaut mieux tard....). Des petits desserts glacés aux fraises et à la grenadine (tout simplement car je trouvais que les fraises n'avaient pas encore assez de goût!!!). Il vous faudra: - 500 gr de fraises...

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