Mug Cake choco-menthe

Mug-cakes sucrés et salés

Par Goun

Un mug cake un peu particulier puisque je l'avais fait pour ma Maman fan de l'association menthe/chocolat. Elle était déjà très malade, et j'avais voulu lui faire plaisir à une époque où elle ne mangeait plus beaucoup. Ingrédients: - 40 gr de chocolat...

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A toi Maman

papotages

Par Goun

A toi Maman, en ce jour qui est celui de ton anniversaire. 10 mois que tu es partie, 10 mois que pas un jour ne passe sans que je pense à toi. Un grand vide s'est fait en moi, une immense douleur que rien ne comble. Bon anniversaire ma mamoune, je t'...

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Jus de raisin chaud (ou vin chaud sans alcool)

Cocktails - boissons...

Par Goun

Après avoir testé le jus de pomme chaud aux épices , je me suis dit pourquoi ne pas essayer avec du jus de raisin. Et je préfère cette version, même si elle est largement inspirée de celle au jus de pommes. En fait c'est un vin chaud sans vin !!! Donc...

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Risotto aux champignons et au jambon

les bons petits plats

Par Goun

Rien de meilleur qu'un bon risotto, du coup ce soir je refais la même recette!!! Avec une pointe de sauge car c'est tellement délicieux avec la crème! Ingrédients: - 250 g de riz arborio spécial risotto - 200 g de champignons de Paris - 1 litre de bouillon...

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Jambalaya poulet/chorizo/jambon

les bons petits plats

Par Goun

C'est en rendant visiste à Mely et en voyant sa recette de jambalaya que j'ai eu envie de la faire!!! Sauf qu'elle avait mis des crevettes (et que je n'en avait pas) et des poivrons (et je n'aime pas ça). J'ai donc adapté sa recette, à ma sauce. Ingrédients:...

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Toasts caprice des Dieux/pommes et noix

Apéritif

Par Goun

Bonjour, dans les prochains jours vous allez avoir droit à plusieurs recettes à base de Caprice des Dieux (je devais en réaliser avec ce fromage donc je vais les publier!!!). Aujourd'hui des petits toasts frais sucrés/salés. Pour 6 toasts: - 6 tranches...

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Noeuds feuilletés

goûters gourmands

Par Goun

Des petits feuilletés croustillants et plus que simples à faire. En plus c'est très rapide, pratique pour un goûter improvisé. Ingrédients pour 15 noeuds: - une pâte feuilletée - un blanc d'oeuf légèrement battu - du sucre Préchauffez votre four à 200°...

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Bubble and Squeak

légumes et accompagnement

Par Goun

Un drôle de nom pour ce plat originaire de Grande-Bretagne. Mon homme a eu peur quand il connu la nationalité de notre repas, mais après l'avoir goûté, il a changé d'avis!!! Ingrédients: - 500g de pommes de terre à purée - 300g de chou fleur - 200g de...

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Cookies chocolat/coco/tonka

goûters gourmands

Par Goun

Bonjour, quoi de meilleur qu'une fournée de cookies pour un bon goûter? En plus mon fils est toujours dans sa période "j'ai envie de cuisiner avec maman" donc une bonne occupation pour nous deux. Et encore une fois, ils ont été réalisé avec ce que j'avais...

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Mug cake chorizo/chèvre

Mug-cakes sucrés et salés

Par Goun

Bonjour, toujours dans mes recttes de mug cake et oui j'adore!!! Et cette fois une nouvelle version salée après celle que je vous ai déjà proposé. Alors l'association chorizo/chèvre est une de mes préférée, je les fais à toutes les sauces, je ne pouvais...

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