Mug cake chorizo/chèvre

16.02.2014 …

Par Goun

Bonjour, toujours dans mes recttes de mug cake et oui j'adore!!!

Et cette fois une nouvelle version salée après celle que je vous ai déjà proposé.

Alors l'association chorizo/chèvre est une de mes préférée, je les fais à toutes les sauces, je ne pouvais donc pas ne pas essayer en mug cake!!!

Pour un mug cake il vous faudra:

- 20 gr de beurre

- 2 grosses cuillères à soupe de farine

- 1 cuillère à café rase de levure chimique

- 1 oeuf

- 1 cuillère à soupe de crème épaisse

- 1 cuillère à soupe de lait

- 3 tranches de chèvre coupées en petits morceaux

- 4 tranches fines de chorizo coupées en quatre

- 1 cuillère à café de parmesan rapé

- mélange 5 baies

Faire fondre le beurre dans le mug, ajoutez la farine et la levure, bien mélanger.

Incorporez la crème, le lait, l'oeuf battu,et les 5 baies. Remuez l'ensemble.

Enfin incorporez le grana padano et le chorizo, bien mélanger et mettez au micro-ondes puissance 800W pendant environ 2,30 mn.

Consommez chaud.

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Myriam

18/02/2014 09:21

belle association de saveurs

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Goun

20/02/2014 10:07

merci ;)

lilou25

16/02/2014 20:14

J'ai fait des toasts au chorizo et au chèvre à midi : je vois qu'on a les mêmes goûts ! :) Bonne idée en mug cake !

18/02/2014 09:17

je mets du chorizo associé au chèvre ds un peu tout lol

bree13

16/02/2014 19:37

on ne t'arrête plus dans les mug cakes, pour notre plus grand plaisir !

18/02/2014 09:18

ben écoutes c'est bon et rapide ;) et j'avoue que je suis assez contente de moi d'en faire des salés (même si à mon avis je dois pas être la seule à avoir eu l'idée)

LadyMilonguera

16/02/2014 18:25

Sympa ce mug cake...

merci, bonne journée

Gagaie

16/02/2014 17:47

Sympa cette nouvelle version salée. ^^

18/02/2014 09:19

je me suis régalée et la texture était parfaite (pour moi lol)