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Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées

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Top articles

  • SOS Cookies

    06 février 2016 ( #cadeau )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une idée de cadeau gourmand. Le fameux kit "SOS Cookies" que j'ai réalisé pour une amie suite à un défit. Il vous faudra : - un bocal assez grand (les bocaux de compotes ont la taille idéale) - 200 g de farine - 1/2 sachet...

  • Petites salades en corolles

    24 novembre 2015

    Bonjour, j'essaie de rattraper mes mois de recettes, aujourd'hui c'est plus une présentation qu'une recette. J'ai voulu présenter des salades en version individuelle. Pour cela rien de plus facile, quelques feuilles filo coupées en carré et déposées dans...

  • Déco en pâte à sucre "BB-8"

    26 janvier 2016 ( #gateaux rigolos )

    Bonjour ce week-end mon loulou fêtait ses 13 ans (le temps passe) et voulait une déco star-wars... donc j'ai fait ma flemmarde et lui ai juste fait une peinture du nouveau droïde (que je trouve trop mimi). Peinture express mais pour une fois je suis contente...

  • One pot pasta (fond de frigo)

    20 novembre 2015 ( #les bons petits plats )

    Et oui j'ai moi aussi succombé à cette nouvelle mode et j'avoue que je suis ravie d'avoir essayé!!! Alors pour ceux qui ne connaissent pas encore, il s'agit d'un plat de pâtes, agrémentées de légumes, viande, poisson tout ce que vous voulez en fait, qui...

  • Pascade au four

    20 novembre 2015 ( #desserts )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente ma version d'une spécialité du Sud-Ouest, la pascade. C'est une sorte de grosse crêpe épaisse, qui cuit au four et que l'on fait flamber. Ingrédients: - 100g de farine - 25 cl de lait - 75 g de sucre en poudre - 4...

  • Crumb'cake aux pommes

    16 mai 2016 ( #desserts )

    Bonjour, et oui me revoilà enfin!! Il y a quelques temps j'ai reçu un livre sur les crumb-cakes, à la base je ne savais pas trop ce que c'était (même si le nom me donnait quand même une idée). Comme j'avais des pommes un peu fripées, je me suis lancée,...

  • Bouchées aux amandes

    25 novembre 2015 ( #petites douceurs )

    Bonjour aujourd'hui de petites douceurs largement copiées sur la recette de Vahiné (mais à sauce quand même). Une base de pâte d'amande mais cuite. Ingrédients pour une 20aine de bouchées: - 200g de sucre - 250g d'amandes en poudre - 2 blancs d'oeufs...

  • Gâteau Saint-Valentin

    16 février 2016

    Encore une fois je ne suis pas vraiment contente de moi.... surtout que je me suis très fortement inspirée d'un superbe modèle de Cecile Bon à ma décharge après une nuit d'insomnies, une réalisation avec migraines et un gâteau qui avait décidé de s'émietter...

  • Chauve-souris en 2D

    09 novembre 2015 ( #gateaux rigolos )

    Bonjour à tous, me voilà (enfin) de retour et forcément j'ai des dizaines de plats, gâteaux... à vous présenter. Je commence ce soir par la chauve-souris réalisée la semaine passée... Un gâteau au yaourt avec mon mélange fétiche cannelle/fleur d'oranger/amandes....

  • Gateau Spiderman

    23 novembre 2015 ( #gateaux rigolos )

    Bon ce n'est pas ma plus grande réussite je dois bien l'avouer!! J'ai fait cette peinture en pâte d'amande il y a environ 2 ans et demi pour le loulou d'une amie et j'avoue que je pensais me rappeler à quoi ressemblait Spiderman.... donc j'ai fait ma...

  • Mare aux cochons

    25 mai 2015 ( #gateaux rigolos )

    Bonjour, bon je vais arrêter de me justifier pour mes absences, je ne publierai à présent que de façon sporadique lol. Alors ça fait des années que j'avais envie de faire ce gâteau tout mignon, mais une fois de plus le résultat n'est pas à la hauteur...

  • Hotteok

    12 mars 2015

    Bonjour, aujourd'hui une recette asiatique (tirée de mon nouveau livre de cuisine du monde) et qui a eu beaucoup de succès. Ce sont des sortes de crêpes fourrées aux amandes. Préparation de la pâte: - 250 g de farine - 2 oeufs - 20 g de sucre semoule...

  • Fête des Mères

    31 mai 2015

    Bonjour et bonne fête aux Mamans, une pensée toute particulière à la mienne qui veille sur nous depuis un peu plus de 2 ans... je donnerai cher pour la serrer dans mes bras encore une fois. Aujourd'hui une déco qui me tiens à coeur puisque c'est mon fiston...

  • Bavarois chocolat/noix de coco

    04 juin 2012 ( #Bavarois )

    Chose promise.... Voici donc la recette du gâteau piscine que je vous ai présenté hier. Pour un rectangle de 19X28 cm. Pour la base biscuitée: - 200 gr de biscuits sprits - 80 gr d'amandes en poudre - 20 gr de beurre fondu - 3 cuillères à soupe de lait...

  • Petites brioches "chats"

    18 novembre 2013 ( #Brioches - boulange.... )

    La recette vient de chez Lilou,si vous ne connaissez pas encore son blog je vous conseille d'aller y faire un tour. J'ai juste rajouté de la fleur d'oranger car ici de la brioche sans fleur d'oranger ce n'etst pas concevable. Ingrédients pour 12 briochettes:...

  • Pain minute

    10 décembre 2013 ( #Brioches - boulange.... )

    Un dimanche matin glacial et aucune envie de sortir pour aller chercher du pain... oui mais il est déja 11h, trouver une solution et vite... et cette recette dégottée chez Pique Assiette, presque pas de levée et une cuisson assez rapide, mon choix est...

  • Cookies au beurre de cacahuètes

    13 novembre 2013 ( #goûters gourmands )

    Une envie de changer ma recette habituelle et surtout un besoin de finir mon pot de Dakatine!!!! Recette très fortement inspirée de mon livre préféré (enfin un de mes préféré) "Gourmandises". Il vous faut: - 100gr de beurre - 100gr de pâte d'arachide...

  • Poires au Bresse Bleu en crumble de noisettes

    14 décembre 2012 ( #entrées )

    Il y a quelques temps j'ai reçu une invitation (assortie de bons de réduction) pour participer à un concours sur le thème du Bresse Bleu, vous savez ce fromage: J'adore ce fromage (ok j'adore le fromage!!) et cette recette m'est venue presque de suite,...

  • Clafoutis aux courgettes

    20 juillet 2012 ( #légumes et accompagnement )

    Je ne sais pas si je peux appeller ce plat un clafoutis mais au vu de la texture c'est ce qui s'en rapproche le plus !!! Donc une fois de plus un plat improvisé pour utiliser 2 grosses courgettes que j'avais dans mon bac à légumes. Il vous faut: - 2 grosses...

  • Cookies aux noix

    26 mars 2012 ( #goûters gourmands )

    Et oui encore du sucré!!! Mais que voulez-vous depuis quelques temps je fais beaucoup de biscuits, desserts... pour le goûter de mes hommes!!! Cette fois des cookies aux noix, sans oeuf, tout simplement car au moment de faire mes biscuits je me suis rendue...

  • Gâteau chocolat blanc/noix de coco

    14 novembre 2011 ( #goûters gourmands )

    Ou comment utiliser les chocolats de Pâques qui restaient encore dans les placards!!! Je fais la même chose avec les chocolats de Noël (souvent des chocolats au lait). Un gâteau fait cet après-midi pour le goûter de mon monstre. La base est celle d'un...

  • Muffins parmesan et polenta

    12 novembre 2013 ( #quiches - pizzas... )

    Et oui toujours dans ma recherche pour écouler ma polenta!!! Alors Lilou, sous cette forme c'est certain tu mangeras de la polenta ;) Pour une douzaine de muffins. Ingrédients: - 100gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 200gr de polenta fine -...

  • Soufflé au poulet

    03 mai 2011 ( #entrées )

    Un soufflé réalisé pour utiliser un restant de poulet rôti, mais qui en fait s'est terminé en soufflé "fond de frigo" !!! Car quand j'ai récupéré la viande qui restait sur les ailes et la carcasse, il n'y avait que 100 gr de viande, qu'à celà ne tienne...

  • Pâtes lardons/champignons

    26 février 2011 ( #les bons petits plats )

    Un petit plat complet totalement improvisé mais un délice pour les papilles!!!! Vous avez besoin: - un paquet de pâquet de pâtes assez grosses (j'ai pris des spirales) - un petit paquet d'allumettes de lardons fumés - une petite boîte de champignons de...

  • Crème d'avocat au thon

    10 juin 2010 ( #entrées )

    Une entrée vite préparée et que mon loustic adore. Il faut: - un ou deux avocats bien mûrs - le jus d'un demi citron - une boîte de thon au naturel - une cuillère à soupe de mayonnaise (facultatif) - sel et poivre Egoutter le thon, peler les avocats et...

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