Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées
Et oui, je suis dans une période "verrines aux fruits" !!! Après celles aux pommes, voici celles faites avec des fruits au sirop qu'il me restait de mon bavarois de la Saint-Valentin (article à venir). Pour 3 verrines: - 6 oreillons d'abricots au sirop...
Bonjour à tous et désolée pour ma longue absence. Je passerai sur les détails de cette dernière, je ne parlerai que des points positifs!!! Tout d'abord merci à tous de continuer à me suivre, de me laisser des messages, de m'envoyer des photos de vos réalisations...
Depuis le temps que mon homme me disait qu'il adorait ça (bon en même temps il est très gourmand et il aime tout), il fallait bien que j'en fasse!!! D'autant que je n'avais jamais goûté... alors après moultes recherches, j'ai fait un mix des recettes...
Je vous avais promis de vous montrer comment réaliser un noeud en pâte d'amande (ou pâte à sucre) et je prends enfin un moment pour le faire. Tout d'abord couper 8 bandes de taille identique (1 cm sur 9 cm pour celui que j'ai réalisé). Puis former des...
Bonjour, voilà le cake que j'ai réalisé grace à mon partenaire Farin'up. Ingredients: - 3 cuillères à soupe de graines de lin Farin'up - 3 cuillères à soupe de graines de sésame toastées Farin'up - 3 cuillères à soupe de graines de courge Farin'up - un...
Bonjour à tous, me voilà de retour après une nouvelle pause!! Merci pour vos messages et vos commentaires qui me font toujours plaisir même si je n'y réponds pas toujours :( . Ces derniers temps avec les températures élevées aucune envie de mettre le...
Encore une fois, je reviens vers vous, afin de vous présenter mes excuses pour mes absences répétées sur mes blogs. Vous êtes déjà au courant de mes petits soucis de santé qui m'empêchent de faire ce que j'aimerai, mais il y a aussi mon rôle de modératrice...
Je ne publie pas trop de recettes salées depuis quelques temps, tout simplement car j'oublie de prendre des photos!!! Me revoilà donc avec une recette fond de frigo... qui c'est avérée très concluante. Il vous faudra: - 250gr de farine - 1 sachet de levure...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous fait découvrir la sublime brioche que j'ai trouvé chez Nathalie du blog "Cuisine et Bavardages" (un blog rempli de recettes à tomber!!). Quand j'ai vu ses photos, j'ai su que j'allais essayer, d'autant qu'elle non plus...
Depuis quelques temps cette idée me trottait dans la tête (et oui j'avais vu des sablés sucettes, des sablés vitraux, j'avais envie de tester les deux mais je me suis dit pourquoi ne pas faire une pierre deux coup??). Et j'avoue que j'ai trouvé le résultat...
Je reviens aujourd'hui avec une peinture sur pâte d'amande (pour changer lol) réalisée pour les 9 ans de mon fiston. Il est passionné par cette période de l'histoire, je manquais de temps et il me fallait une déco simple et rapide (vous comprendrez pourquoi...
Cette tarte est un classique mais je l'adore, elle est très rapide à faire (surtout si l'on prend une pâte du commerce) et très fraîche. Donc il vous faut: - une pâte brisée (si vous voulez la faire c'est ici) - 4 tomates - de la moutarde - de l'huile...
4 arbres en bonbons qui ont servi autant à décorer le buffet et la table (qui était sensée être celle des enfants) et à régaler les gourmands (et pas que les petits!!). Promis je vous mettrai le tuto avant la fin de la semaine!!! Tout ce que je peux vous...
Depuis le temps que j'en entendais parler il fallait bien que j'essaie!!! Bon on les compare souvent aux macarons mais gustativement parlant ça n'a rien à voir, le macaron reste indétronable!!! Mais c'est simple à faire et très bon alors lancez vous!!...
Aujourd'hui je vous présente (enfin) le gâteau réalisé pour la fête des pères. Mon homme adore les fraisiers, j'ai donc voulu lui en faire un... il n'est pas très joli mais il était très bon. J'ai suivi (presque) scrupuleusement la recette donnée par...
J'avais envie de changer mon fond de tarte habituel (je viens d'ailleurs de me rendre compte que je n'avais jamais publié la version tarte aux framboises!!!), après moultes recherches infructueuses, j'ai fait un mix de plusieurs recettes et j'ai trouvé...
Bonjour à tous, désolée pour mon absence mais ces derniers jours ma connexion internet me joue des tours, du coup je ne peux pas répondre à vos commentaires, ni passer sur vos blogs et encore moins publier!!! Je tente ma chance ce matin avec cette recette...
Une grand classique qui a fait l'unanimité à la maison. D'après une recette trouvée sur un magazine dans une salle d'attente (j'ai trouvé le truc depuis quelques temps je sors mon portable pour photographier les recettes, même si ce dernier est vieux...
Un gâteau sans pretention fait pour la fête de l'école. C'est un gâteau au yaourt agrémenté de morceaux de chocolats pralinés (il faut utiliser les chocolats de Pâques!!!). Pour la déco des fleurs en pâte à sucre et pâte d'amande réalisées grâce aux emportes...
Bonjour à tous, me voici de retour, après une pause nécessaire. Les travaux n'ont pas avancé comme prévu suite à des ennuis familiaux, mais ce n'est que partie remise (dans 10 ans ce sera peut-être terminé!!!). Je vais donc essayer de combler mon retard,...
Et oui, il ressemble étrangement à celui fait l'été dernier, mais cette fois je l'ai fait en entier!!! C'est un bavarois chocolat/pralinoise de 28cmX36cm récouvert d'une plaque de pâte d'amandes (déposée au dernier moment). J'ai juste modofié les proportions...
Avec toutes les cerises que j'ai congelé, j'ai eu envie de changer de mon éternel clafouti!!!! Donc j'ai fait un test en me basant sur la recette du macaroné mais en la modifiant et en rajoutant des cerises (pas bête pour une tarte aux cerises!!). Pour...
Voici le gâteau que mon loulou a apporté à l'école pour le dernier jour... Il voulait quelque chose qui faisait penser aux vacances. C'est un gâteau au yaourt au cacao (la recette bientôt). La mer est en pâte d'amande peinte, le sable des petits beurres...
Bonjour à tous, me voici de retour après une pause nécessaire de quelques semaines. J'avais besoin de çà, du coup mes deux blogs se sont reposés!! J'en profite pour vous souhaiter une très bonne année 2012 (et oui on a tout le mois de janvier, il était...
Bonjour, me revoilà!!!! Je vous présente aujourd'hui le second gâteau réalisé pour mon ami à l'occasion de ses 40 ans. Le logo est en pâte d'amande peinte (pour une fois un dessin très simple et très rapide) j'ai juste voulu le lui personnaliser. Les...
