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Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées

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Top articles

  • Far aux pommes caramélisées

    02 avril 2014 ( #desserts )

    Bonjour à tous, et oui toujours dans mes recettes à base de pommes!! Cette fois pour changer des crumbles, crepiaux et clafoutis, j'ai voulu remplacer les pruneaux du far breton par des pommes. Mais comme j'avais peur que ces dernières ne soient pas bien...

  • Risotto aux champignons et au jambon

    24 février 2014 ( #les bons petits plats )

    Rien de meilleur qu'un bon risotto, du coup ce soir je refais la même recette!!! Avec une pointe de sauge car c'est tellement délicieux avec la crème! Ingrédients: - 250 g de riz arborio spécial risotto - 200 g de champignons de Paris - 1 litre de bouillon...

  • Mini-croissants au caramel rhum/raisins

    04 décembre 2013 ( #goûters gourmands )

    Et oui aussitôt reçue aussitôt testée!!! J'étais très pressée d'essayer la pâte à tartiner de mon partenaire Crystal avant de vider le pot à petite cuillère!!! Et comme je manquais de temps j'ai fait des mini-croissants fourrés (en plus maintenant avec...

  • Corbeilles de pain de mie au jambon

    21 novembre 2013 ( #quiches - pizzas... )

    Aujourd'hui une façon de recycler le pain de mie en pâte à tarte!!! J'ai trouvé l'idée sur le magazine "Gourmand" mais j'ai modifié la recette de la garniture. Pour faire mes "corbeilles" j'ai utilisé ma plaque à muffins. Pour 12 corbeilles: - 12 tranches...

  • Petits croissants noisette/cacao

    29 novembre 2013 ( #goûters gourmands )

    Bonjour, comme promis voici les petits croissants fourrés que j'ai réalisé hier grâce à mon "croissant party" offert par mon partenaire "Géniales Innovations France". Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 oeuf - 80g de noisettes en poudre - 40g de sucre...

  • Carottes aux épices et au lait de coco

    21 janvier 2014 ( #légumes et accompagnement )

    Un accompagnement parfumé pour vos viandes et poissons grillés. Juste gratiné le temps de faire fondre le fromage mais vous pouvez aussi sauter cette étape . Ingrédients: - une dizaine de carottes (environ 600g) - un petit oignon haché - 20cl de lait...

  • Crèmes brûlées aux poireaux

    13 avril 2014 ( #entrées )

    Bonsoir à tous, aujourd'hui une recette trouvée sur une fiche de mon supermarché mais revue et corrigée par mes soins (et avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur). Une entrée légère, gouteuse... qui a plu à tout le monde. Ingrédients: - 3 poireaux...

  • Jus de raisin chaud (ou vin chaud sans alcool)

    26 février 2014 ( #Cocktails - boissons... )

    Après avoir testé le jus de pomme chaud aux épices , je me suis dit pourquoi ne pas essayer avec du jus de raisin. Et je préfère cette version, même si elle est largement inspirée de celle au jus de pommes. En fait c'est un vin chaud sans vin !!! Donc...

  • Crumble de tomates et courgettes

    07 février 2014 ( #légumes et accompagnement )

    Bonjour aujourd'hui une recette spéciale végan pour un défit !!! Avec la moutarde de mon partenaire Alélor et Raifalsa (clic sur la photo) Ingrédients - 4 Tomates - 2 Courgettes - 60g de farine - 30g de Margarine végétale - 30g de fromage rapé végétal...

  • Cookies aux bonbons multicolores

    11 décembre 2013 ( #goûters gourmands )

    Bonjour, aujourd'hui de jolis cookies colorés pour utiliser un paquet de mini-bonbons chocolatés multicolores. Une texture moelleuse à souhait réhaussée par le croquant des bonbons et des amades (car pour mon fils des cookies sans amande ne sont pas des...

  • Prix award

    19 juin 2009 ( #papotages )

    Super surprise de la part de Nathalie du blog de "A votre tablier" link Merci beaucoup d'avoir pensé à moi pour ce prix, çà me fais super plaisir. Voici le règlement du prix award: 1 - Exposer le prix 2 - Mettre l'url et la bannière de la personne qui...

  • Mini gougères

    16 mai 2009 ( #quiches - pizzas... )

    Des gougères en version individuelles. Aujourd'hui, je les ai faites assez grosses mais on peut les faire beaucoup plus petites par exemple pour un apéritif. Ingrédients 25 cl d'eau 120 gr de beurre 150 gr de farine 120gr de fromage rapé 4 oeufs 1 pincée...

  • Bubble and Squeak

    19 février 2014 ( #légumes et accompagnement )

    Un drôle de nom pour ce plat originaire de Grande-Bretagne. Mon homme a eu peur quand il connu la nationalité de notre repas, mais après l'avoir goûté, il a changé d'avis!!! Ingrédients: - 500g de pommes de terre à purée - 300g de chou fleur - 200g de...

  • Des gâteaux pour Noël (récap)

    20 décembre 2013 ( #Récap )

    Bonjour, plus de deux jours que j'essaie de publier cet article (dire que je voulais aussi faire une récap avec les entrée de fêtes!!!) mais avec ma connexion ce n'est pas gagné... Je voulais juste remonter des gâteaux sur le thème de Noël, pour des décos...

  • Cookies chocolat/coco/tonka

    17 février 2014 ( #goûters gourmands )

    Bonjour, quoi de meilleur qu'une fournée de cookies pour un bon goûter? En plus mon fils est toujours dans sa période "j'ai envie de cuisiner avec maman" donc une bonne occupation pour nous deux. Et encore une fois, ils ont été réalisé avec ce que j'avais...

  • Joyeuses Fêtes

    27 décembre 2013 ( #papotages )

    Bonjour à tous, désolée pour mon absence ces derniers jours, mais notre connexion internet nous joue des tours... Des heures sans réseau et quand la connexion revient, le débit est si faible qu'il me faut plus d'1/4 d'heure pour charger une photo... Du...

  • Noeuds feuilletés

    20 février 2014 ( #goûters gourmands )

    Des petits feuilletés croustillants et plus que simples à faire. En plus c'est très rapide, pratique pour un goûter improvisé. Ingrédients pour 15 noeuds: - une pâte feuilletée - un blanc d'oeuf légèrement battu - du sucre Préchauffez votre four à 200°...

  • Poêlée endives/lardons/pommes de terre

    18 janvier 2014 ( #les bons petits plats )

    Ou comment utiliser les 2 endives qui restaient dans le bac à légumes!!! Un mix de plusieurs recettes trouvées ça et là, même le fiston a aimé, jusqu'à ce qu'il se rende compte qu'il y avait des endives dedans!!! Désolée pour la photo, je l'ai prise au...

  • Negrillons aux noisettes

    17 janvier 2014 ( #petites douceurs )

    Bonsoir, aujourd'hui je vous présente des friandises faites pour Noël. J'ai retrouvé cette recette que j'avais écrite sur une feuille de cours avec ma plus belle écriture d'adolescente (mais depuis j'écris presque comme un docteur!!!). Ingrédients: -...

  • Mug-cake jambon cru/fromage

    05 décembre 2013 ( #Mug-cakes sucrés et salés )

    L'autre jour, comme d'habitude j'étais seule pour manger à midi, en général je grignote mais là j'avais une grosse faim et pas du tout envie de cuisiner... Il me fallait quelque chose de rapide. Etant fan de mug-cake sucré, je me suis dit, pourquoi ne...

  • Vélouté au carré frais

    02 décembre 2013 ( #Les soupes )

    Bonjour, avec le froid qui sevit en ce moment on a envie de plats réconfortants, mais aussi de petites soupes légères pour compenser les raclettes et autres tartiflettes!!! Ce petit vélouté a tout pour plaire, à la fois léger, original et goûteux. Encore...

  • Dhal

    15 avril 2014 ( #légumes et accompagnement )

    Bonsoir, aujourd'hui un plat indien à base de lentilles, pois cassés ... revu et corrigé à ma façon et aux goûts de la maisonnée. Attention la cuisson est relativement longue (prévoir une bonne heure). Une spécialité qui change, idéale pour le soir car...

  • Mug cake pralinoise/noisettes

    07 février 2014 ( #Mug-cakes sucrés et salés )

    Toujours dans ma folie des mug cakes, et en grande fan de pralinoise (après plusieurs essais plus ou moins concluants) voilà ma recette!!! Ingredients: - 20g de beurre - 40g de pralinoise - 1 petit oeuf - 2 cuillères à soupe rases de farine - 1 cuillère...

  • Angry Bird (peinture sur pâte d'amande)

    29 janvier 2014 ( #gateaux rigolos )

    Bonjour, voici la peinture sur pâte d'amande réalisée en vitesse dimanche matin pour le repas de midi... Pas vraiment satisfaite pour le coup, au départ je devais faire les oiseaux en gros plan, mais Loulou a préféré une scène, du coup n'étant plus équipée...

  • Pâté de foie express

    16 novembre 2013 ( #entrées )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente le pâté de foie réalisé grace au livre dont je vous ai parlé il y a peu. Une recette rapide, facile et franchement succulente!!! J'ai rempli trois bocaux avec qui sont partis en peu de temps. Donc à faire et à refaire....

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