Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées
Un bavarois fait pour le repas d'hier midi avec des amis. Très simple à faire.... Dans une grande assiette plate, mettre du papier sulfurisé, poser votre cercle à pâtisserie dessus. Pour le biscuit 100gr de petits beurres 100gr de palmiers 80gr de beurre...
Ingrédients: un jarret demi-sel (ou du petit salé, une rouelle...) une saucisse de morteau (ou 2 saucisses de montbelliard) 250 gr de lentilles vertes 2 ou 3 carottes une gousse d'ail un oignon pique de deux clous de girofle un verre de vin blanc sec...
Désolée pour mon absence cette semaine, petits soucis.... Voilà la tarte que j'ai fait ce soir : Ingrédients: une pâte brisée 3 blancs de poireaux 4 oeufs 3 grosses cuillères de crème fraîche épaisse 100 gr d'allumettes de lardons fumés 2 bonnes poignées...
Merci à Kanille pour sa recette, j'ai juste omis volontairement de mettre la cuillère à soupe de kirsch! Pour une vingtaine de calissons: 150 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre en poudre 70 gr de confiture d'abricots 30 gr de confiture d'oranges Pour...
Il me restait du gorgonzola des Filets de poulet au gorgonzola et je ne savais pas trop quoi en faire..... Donc voilà! Pour la pâte brisée voir la recette ici : Tarte au thon Pour la garniture : 1 courgette épépinée et rapée 80 gr de gorgonzola en dés...
De délicieux petits clafoutis aux carottes (non non je ne suis pas dans ma période carottes), faits pour un apéritif dans des moules à muffins. Normalement je les fais dans des ramequins individuels, mais on peut les faire dans un moule à ce que vous...
Toujours avec mon restant de pâte, mais ce coup-ci pour mon homme! Une petite culotte en pâte d'amandes Pâte d'amandes sur un gâteau en forme de coeur (encore une idée pio- chée sur le forum des gâteaux rigolos). Je vous ai mis les photos avec et sans...
Déjà 10 ans que mon homme et moi on se supporte!!! Il fallait fêter çà dignement quand même. Donc hier soir je décide de me lancer dans la préparation d'un bavarois. Bon, à la base je n'avais pas prévu de faire un gâteau pareil, donc je l'ai fait avec...
Voici ma moussaka version courgettes!!! Ingrédients: 300gr de viande hachée 500gr de courgettes fromage rapé (au goût) pulpe de tomates (1 boite moyenne) crème fraiche épaisse (1 pot) huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit oignon sel, poivre épices au choix...
Voici Raichu, un des pokémon favori de mon petit bonhomme. Il est en pâte d'amandes (maison comme toujours) peinte. Pour le faire, j'ai imprimé un dessin de cette bestiole, et je m'en suis servi de gabarit pour découper mon gâteau. Ensuite j'ai essayé...
Un petit gâteau au chocolat tout simple pour ses 4 ans Pas vraiment une oeuvre d'art mais mon fils a adoré!! Pour ses 5 ans à l'école 3 cakes découpés, des gaufrettes pour les créneaux, le tout recouvert par un glaçage chocolat/crème fraîche. Les toits,...
Bonjour et bienvenue sur mon petit blog. Je me décide enfin, suite aux demandes de certaines personnes de mon entourage, à créer mon blog. Depuis quelques mois, je me suis lancée dans la décoration de gâteaux.... Je vais donc vous faire partager mes créations...
Lilou25 m'a tagué (ça fait une bonne semaine mais honte à moi je n'ai pas pris le temps d'y répondre)!!! Voilà donc les règles qu'il convient de rappeler : 1. Vous devez poster les règles. 2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d'elle sur...
Bonjour à tous, je vais essayer de rattrapper 2 ans de recettes en retard.... ce n'est pas gagné!!!! D'autant que j'ai encore les recettes du gâteau et sablé d'anniversaire de mon fiston à partager.... mais ça va venir. Aujourd'hui je vous présente le...
Bonjour à tous, Depuis lundi apparement il y a des soucis avec mon hébergeur photo, du coup (à part sur les deux derniers articles où j'ai chargé directement les photos sur le blog), vous ne devez plus voir les photos!!! J'attends quelques jours, voir...
Promis la photo arrive très bientôt!!! Ingrédients : 1 pâte brisée 75 gr d'allumettes de lardons fumés 100 gr de jambon (je n'en met pas toujours) 3 oeufs 150 gr de crème fraîche 1/2 verre de lait 1 bonne poignée de fromage rapé sel et poivre Etaler la...
Ingrédients 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 bocal de pulpe de tomate (ou 4 tomates bien mûres) 400 gr de viande hachée huile d'olive sel, poivre, épices au choix 1 verre de vin blanc sec 1 verre d'eau fromage rapé pâtes tricolores Peler les carottes...
Bonjour à tous et merci à tous ceux qui ont continué à me rendre visite et à m'envoyer des messages. Les derniers mois ont été très difficiles, je commence à voir le bout du tunnel et je vais enfin pouvoir recommencer à publier. Du moins je vais essayer...
Bonjour à tous, me voici de retour, certains d'entre vous étaient au courant des raisons de mon absence. Je peux maintenant vous en dire plus même si le dénouement n'était pas celui que j'espèrai. Ma maman était malade depuis quelques mois et nous a hélas...
Alors celui-ci date du mois de janvier, pour les 12 ans de mon loulou. Juste le logo du jeu "Skyrim" en pâte à sucre peinte. Le gâteau est un moka aux noix (recette à venir)
Bonjour, voici le gâteau que j'ai fait il y a déjà quelques temps, pour un repas entre amis. Mon amie Céline est fan d'Inde, de bollywood... d'où ce décor. C'est un gâteau noisettes/pralinoise avec une ganache pralinoise et recouvert de pâte à sucre.
Aujourd'hui point de recette, juste un petit message pour vous souhaiter un joyeux noël. Bon réveillon et profitez bien des regards émerveillés de vos loulous, de vos proches .... ne mangez pas trop de chocolats et à très bientôt!!!!
Bonnes vacances à tous, j'ai besoin de changer un peu d'air... et comme mon chéri travaille, demain je pars quelques jours à la mer avec mon loulou!!! Je vous dit à bientôt avec de nouvelles recettes. Merci à tous pour vos commentaires, j'essaierai de...
Un gâteau à la banane plein d'amour pour le retour de mes hommes après 6 jours (longs) passés loin de moi!!! Les coeurs sont en pâte d'amandes, merci à Mamancaline link pour l'idée de se servir de plusieurs emporte-pièces de tailles différentes afin d'obtenir...
Un gâteau à la banane demandé par mon loulou.... Recouvert de pâte d'amande peinte, soyez indulgents avec mes modelages, je suis pas douée!!
