Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées
Cette tarte est un classique mais je l'adore, elle est très rapide à faire (surtout si l'on prend une pâte du commerce) et très fraîche.
Donc il vous faut:
- une pâte brisée (si vous voulez la faire c'est ici)
- 4 tomates
- de la moutarde
- de l'huile d'olive
- de l'origan
- sel et poivre
Couper les tomates en rondelles d'un demi-centimètre d'épaisseur (environ pas besoin de prendre un double décimètre 
). Les mettre sur du papier absorbant.
Pendant ce temps faire cuire votre pâte à blanc (je ne la fait pas cuire entièrement juste quelques minutes).
Badigeonner votre pâte (pré-cuite) de moutarde (environ 2 cuillères à soupe) puis déposer vos rondelles de tomates, les arroser avec un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer d'origan.
Enfourner 15 mn à 180°, servir tiède, un délice....
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