Le blog de Goun

Crumb'cake aux pommes

desserts

Par Goun

Bonjour, et oui me revoilà enfin!! Il y a quelques temps j'ai reçu un livre sur les crumb-cakes, à la base je ne savais pas trop ce que c'était (même si le nom me donnait quand même une idée). Comme j'avais des pommes un peu fripées, je me suis lancée,...

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Gâteau Saint-Valentin

Par Goun

Encore une fois je ne suis pas vraiment contente de moi.... surtout que je me suis très fortement inspirée d'un superbe modèle de Cecile Bon à ma décharge après une nuit d'insomnies, une réalisation avec migraines et un gâteau qui avait décidé de s'émietter...

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SOS Cookies

cadeau

Par Goun

Bonjour à tous, aujourd'hui une idée de cadeau gourmand. Le fameux kit "SOS Cookies" que j'ai réalisé pour une amie suite à un défit. Il vous faudra : - un bocal assez grand (les bocaux de compotes ont la taille idéale) - 200 g de farine - 1/2 sachet...

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Déco en pâte à sucre "BB-8"

gateaux rigolos

Par Goun

Bonjour ce week-end mon loulou fêtait ses 13 ans (le temps passe) et voulait une déco star-wars... donc j'ai fait ma flemmarde et lui ai juste fait une peinture du nouveau droïde (que je trouve trop mimi). Peinture express mais pour une fois je suis contente...

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Bouchées aux amandes

petites douceurs

Par Goun

Bonjour aujourd'hui de petites douceurs largement copiées sur la recette de Vahiné (mais à sauce quand même). Une base de pâte d'amande mais cuite. Ingrédients pour une 20aine de bouchées: - 200g de sucre - 250g d'amandes en poudre - 2 blancs d'oeufs...

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Petites salades en corolles

Par Goun

Bonjour, j'essaie de rattraper mes mois de recettes, aujourd'hui c'est plus une présentation qu'une recette. J'ai voulu présenter des salades en version individuelle. Pour cela rien de plus facile, quelques feuilles filo coupées en carré et déposées dans...

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Gateau Spiderman

gateaux rigolos

Par Goun

Bon ce n'est pas ma plus grande réussite je dois bien l'avouer!! J'ai fait cette peinture en pâte d'amande il y a environ 2 ans et demi pour le loulou d'une amie et j'avoue que je pensais me rappeler à quoi ressemblait Spiderman.... donc j'ai fait ma...

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One pot pasta (fond de frigo)

les bons petits plats

Par Goun

Et oui j'ai moi aussi succombé à cette nouvelle mode et j'avoue que je suis ravie d'avoir essayé!!! Alors pour ceux qui ne connaissent pas encore, il s'agit d'un plat de pâtes, agrémentées de légumes, viande, poisson tout ce que vous voulez en fait, qui...

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Pascade au four

desserts

Par Goun

Bonjour, aujourd'hui je vous présente ma version d'une spécialité du Sud-Ouest, la pascade. C'est une sorte de grosse crêpe épaisse, qui cuit au four et que l'on fait flamber. Ingrédients: - 100g de farine - 25 cl de lait - 75 g de sucre en poudre - 4...

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Chauve-souris en 2D

gateaux rigolos

Par Goun

Bonjour à tous, me voilà (enfin) de retour et forcément j'ai des dizaines de plats, gâteaux... à vous présenter. Je commence ce soir par la chauve-souris réalisée la semaine passée... Un gâteau au yaourt avec mon mélange fétiche cannelle/fleur d'oranger/amandes....

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