Le blog de Goun

Gâteau banane/vanille

desserts

Par Goun

Bonjour, voici le gâteau que j'ai fait hier pour essayer la vanille de mon partenaire "Cap d'Ambre Vanille". Le mariage de la banane et de la vanille est sublime surtout avec une vanille de cette qualité!! Ingrédients: - 2 oeufs - 200g de farine - 1/2...

Lire la suite

Cap d'Ambre Vanille

partenariat

Par Goun

Bonjour, hier j'ai eu une belle surprise dans ma boîte aux lettres, de sublimes gousses de vanilles de mon partenaire " Cap d'Ambre Vanille". Tout d'abord avant de vous parler de leur vanille une petite présentation: "Cap d'Ambre est une entreprise fondée...

Lire la suite

Pizza sapin

salé rigolo

Par Goun

Ok j'ai encore des progrès à faire en découpage... mais que voulez vous la pâte à pain vit sa vie en cuisant et elle n'a pas gonflé partout de la même façon, donc un sapin biscornu. Je suis tombée sur des pizzas en forme de sapin hier (je crois sur le...

Lire la suite

Mug-cake jambon cru/fromage

Mug-cakes sucrés et salés

Par Goun

L'autre jour, comme d'habitude j'étais seule pour manger à midi, en général je grignote mais là j'avais une grosse faim et pas du tout envie de cuisiner... Il me fallait quelque chose de rapide. Etant fan de mug-cake sucré, je me suis dit, pourquoi ne...

Lire la suite

Mini-croissants au caramel rhum/raisins

goûters gourmands

Par Goun

Et oui aussitôt reçue aussitôt testée!!! J'étais très pressée d'essayer la pâte à tartiner de mon partenaire Crystal avant de vider le pot à petite cuillère!!! Et comme je manquais de temps j'ai fait des mini-croissants fourrés (en plus maintenant avec...

Lire la suite

Crystal, caramel à tartiner rhum/raisins

partenariat

Par Goun

Bonjour, je vous présente mon partenaire "Crystal" qui m'a envoyé un sublime pot de caramel à tartner aux raisins et au rhum. La société Crystal en née en 2009 et est basé en Poitou-Charentes et elle se défini comme suit: - Une structure flexible et réactive...

Lire la suite

Vélouté au carré frais

Les soupes

Par Goun

Bonjour, avec le froid qui sevit en ce moment on a envie de plats réconfortants, mais aussi de petites soupes légères pour compenser les raclettes et autres tartiflettes!!! Ce petit vélouté a tout pour plaire, à la fois léger, original et goûteux. Encore...

Lire la suite

Gâteau nantais aux pommes

desserts

Par Goun

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit gâteau pas vraiment léger!!! Une recette fortement inspirée de celle vue sur la page facebook Vahiné, mais réalisée sans glaçage et avec des pommes. Un délice mais très (très) beurré!!! - 170 g de sucre en...

Lire la suite

Rougail au chorizo

les bons petits plats

Par Goun

Bonjour, je vous propose un plat réconfortant aujourd'hui. Un rougail au chorizo frais, je le trouve plus sympa que celui à la saucisse. Ingrédients: - 8 chorizo à griller - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 3 tomates bien mûres (ou une petite boîte de...

Lire la suite

Galettes aux saucisses

les bons petits plats

Par Goun

Un bon petit plat tout simple et assez rapide à préparer. Pour 6 galettes il vous faut: - 75g de farine - 75g de maïzena - 1 oeuf - 30cl de lait - 30g de beurre fondu - 6 saucisses - 6 cuillères à soupe de moutarde douce - 6 cuillères à soupe de crème...

Lire la suite