aperitif

Toasts caprice des Dieux/pommes et noix

Apéritif

Par Goun

Bonjour, dans les prochains jours vous allez avoir droit à plusieurs recettes à base de Caprice des Dieux (je devais en réaliser avec ce fromage donc je vais les publier!!!). Aujourd'hui des petits toasts frais sucrés/salés. Pour 6 toasts: - 6 tranches...

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Palmiers à la moutarde douce figue et miel

Apéritif

Par Goun

Comment donner du goût à des palmiers feuilletés pour un apéritif??? En utilisant la moutarde douce aux figues et au miel de mon partenaire Alélor et Raifalsa. Il vous faudra: - un rouleau de pâte feuilletée - une grosse cuillère à soupe de moutarde douce...

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Mini-croissants jambon cru/pruneaux et jambon/fromage

Apéritif

Par Goun

Bonjour, je profite d'avoir un accès au net pour vous présenter de petits croissants préparés pour un apéritif. Certains sont au jambon blac et fromage, les autres au jambon cru et pruneaux (je sais Bre, ces derniers ne sont pas pour toi). Ils sont réalisés...

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Bâtonnets fromagers

Apéritif

Par Goun

Bonjour, aujourd'hui je vous propose des bâtonnets que je fais de temps en temps pour l'apéritif. Des sortes de sablés assez épais mais pas secs du tout. Ingrédients: - 120g de farine - 60g de fromage rapé (type comté) - 1 oeuf - 60g de beurre - 1 pincée...

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Chips de cake

Apéritif

Par Goun

Bonjour, ça y est je peux enfin recommencer à publier sur mon blog (depuis pas mal de temps je ne pouvais plus insérer de photos, du coup le gâteau badminton était en attente depuis fin juin et n'a été publié qu'aujourd'hui). Je vais enfin pouvoir essayer...

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Apérivrais en sapin de Noël

Apéritif

Par Goun

Bonjour, j'espère que vous avez passé un joyeux Noël. Me revoilà avec un petit sapin réalisé avec des fromage "Apérivrais" pour notre apéritif du reveillon du 24. Cette fois encore j'ai été invitée à participer à un concours, j'ai reçu des bons d'achat...

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Pan con tomate

Apéritif

Par Goun

Des "tartines" que je fais souvent mais que je n'avais jamais pensé à publier. Alors pour ceux et celles qui ne connaissent pas voilà la recette (enfin si on peut parler ici de recette lol). Il vous faut : - des tranches de pain rassi (au moins 2 par...

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Croissants à la béchamel

Apéritif

Par Goun

Des petits croissants pour un apéro-dinatoire. Il vous faut: - une pâte feuilletée - un peu de beurre - une cuillère à soupe de farine - du lait (entier pour moi) - une grosse poignée de fromage rapé - de la muscade - du thym - sel et poivre. Faites une...

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Pâté de lentilles corail

Apéritif

Par Goun

Pour cette recette je me suis très fortement inspirée de celle trouvée dans mon livre "Je fais mes pâtes à tartiner" que je viens de m'offrir. J'ai juste rajouté quelques ingrédients, modifié des proportions... donc voici ma version. Ingrédients: - 150gr...

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Cookies chorizo/chèvre

Apéritif

Par Goun

Un nouvel essai de cookies salés après ceux aux lègumes mais cette fois au chorizo et au chèvre (j'adore cette association) avec en plus de la tomate. Ingrédients: - une belle tomate - un cabecou frais (celui que j'ai utilisé était fait de l'avant veille)...

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