Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées
Des petits croissants pour un apéro-dinatoire.
Il vous faut:
- une pâte feuilletée
- un peu de beurre
- une cuillère à soupe de farine
- du lait (entier pour moi)
- une grosse poignée de fromage rapé
- de la muscade
- du thym
- sel et poivre.
Faites une petite quantité de béchamel (faire fondre le beurre, hors feu incorporer la farine et délayer avec le lait) assez épaisse.
Y incorporer le rapé et les épices.
Bien mélanger.
Dans votre pâte couper des triangles ( diviser la pâte en 2 partie égales et faites au moins lol), j'ai réussi a en faire 11!!
Au milieu de chaque triangle déposer une cuillère de béchamel.
Rouler la pâte de manière à former des croissants.
Les badigeonner de lait pour dorer.
Enfourner à 200° pendant 10à 15mn.
Servir tièdes.
/idata%2F2517255%2Fballades%2FDSCF6743---Copie.JPG)
/idata%2F2517255%2Fnouveau3%2FDSCF6436.JPG)
/idata%2F2517255%2Fnouveau3%2FDSCF5991.JPG)
/idata%2F2517255%2Fnouveau3%2FIMGP6733.JPG)