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31 janvier 2010 7 31 /01 /janvier /2010 10:12

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A la maison, on le mange comme une soupe, à vous de juger....

Il vous faut:

Environ 500 gr de chair de potiron coupé en petits morceaux
du lait
du sucre en poudre
des pâtes à potage.

Mettre les dés de potiron dans une casserole, les faire suer 1/4 d'heure à petit feu.
Au bout de ce temps, enlever l'eau que le potiron aura rejetté, la remplacer par 25 cl de lait. Ajouter 1 verre de pâtes à potage et du sucre en poudre (au goût).
Laisser cuire encore au moins 20 minutes en remuant régulièrement et en rajoutant du lait au besoin (et du sucre si nécessaire).

Bon appétit....

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Published by Goun - dans entrées
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commentaires

stef de fla 03/02/2010 16:51


Ma foi c'est original. Le potiron de toute façon c'est bon sous toutes ses formes


Goun 03/02/2010 18:40


entièrement d'accord!! bienvenue ds le club des fans de potiron!!!


vero 01/02/2010 10:13


BRAVO J ADORE TON BLOG j aimerai que tu me viennes t inscrire dans mes 2 communautés de over-blog+

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je te souhaite une bonne journée a+ vero de marseille

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Goun 03/02/2010 18:34


merci beaucoup, je vais faire un tour chez toi
à bientôt


kayababouch 31/01/2010 15:21


Très belle recette très appétissante, je pense que moi aussi je le mangerai comme une soupe !! Bisous


Goun 03/02/2010 18:34


j'adore le potiron et de cette façon ça change un peu


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