1 avril 2011
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Pour ma première recette du buffet de l'apéritif de mes 40 ans, je vous propose quelque chose de très rapide à faire (et à manger!!).
Il vous juste:
- des cuillères spéciales pour ce type de présentation
- autant de crevettes roses cuites que de cuillères
- du fromage ail et fines herbes type boursin
- des graines de sésame
Mettre dans le fond de chaque cuillère la valeur d'une cuillère à café (je sais ça fait beaucoup de cuillères) de fromage.
Déposer une crevette dessus (après les avoir entièrement décortiquées) en les enfonçant légèrement.
Parsemer de graines de sésame.
Réserver au frais jusqu'au moment du service.
Attention ça part très vite!!!
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