Le blog de Goun

Muffins chocolat blanc et noix de coco

goûters gourmands

Par Goun

Une recette improvisée pour le tournoi de rugby du club de mon loulou, avec les ingrédients que j'avais dans mes placards!!! Promis je vous mets des photos très vite.... Pour environ 20 petits muffins : - une plaquette de chocolat blanc à pâtisser (180...

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Crumble pommes/fruits rouges

Tartes sucrées - desserts aux fruits...

Par Goun

J'avais envie depuis pas mal de temps d'un crumble aux fruits rouges, et comme il me restait un demi-sachet de ces derniers au congélateur, il fallait bien que je l'utilise !!! Je me suis basée sur ma recette de crumble aux pommes classique sauf que je...

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Et la gagnante est....

papotages

Par Goun

Après avoir bien mélangé et fermé les yeux comme il se doit, mon loulou a tiré le petit papier de Lolo, du blog "Lolo et sa tambouille". Bravo Lolo, c'est donc toi qui remporte le lot surprise pour l'anniversaire de mon blog. Je te contacte par mail pour...

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Petits feuilletés aux amandes

goûters gourmands

Par Goun

Pour cette recette, et la façon de procéder, je me suis fortement inspirée d'une recette trouvée sur un petit livre de pâtisseries orientales intitulé "Feuilletés et Viennoiseries". Ingrédients: 30 gr de sucre en poudre 20 gr de cassonade 50 gr de beurre...

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Omelette aux pommes de terre et fines herbes

les bons petits plats

Par Goun

Une omelette assez riche mais délicieuse.... Compter 2 oeufs par personnes une grosse pomme de terre/personne un petit oignon haché de la crème fraîche épaisse des fines herbes du fromage rapé du sel, du poivre de l'huile du paprika Peler les pommes de...

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Soupe de carottes à la coriandre

Les soupes

Par Goun

Une recette reçue avec les épices de mon partenaires "l'étal des Epices", elle me tentait bien mais je ne pensais pas la faire si vite, mais avec le beau temps et les températures qui ne veulent pas monter je l'ai faite. C'est un délice. Il vous faut...

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Mario et Liugi sur un gâteau

gateaux rigolos

Par Goun

Un gâteau vite fait pour le goûter à la demande de mon loulou. Il avait envie d'un gâteau au citron çà tombe bien, il est très rapide à préparer, et m'a demandé si je pouvais lui dessiner Mario et Liugi dessus. Je ne disposais que de deux heures pour...

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Terrine au thon

entrées

Par Goun

Une entrée fraîche qui est très appréciée et que j'ai trouvée dans un vieux livre de cuisine (et un peu remaniée comme souvent). Le mieux est de la préparer la veille afin que la terrine soit bien prise. Il vous faut une boîte de thon au naturel de 180...

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Variations autour des lasagnes

les bons petits plats

Par Goun

J'avais publié il y a quelques mois, la recette familiale des lasagnes express. Cette fois, j'ai pris la recette de base, mais je l'ai agrémentée de courgettes (un reste de courgettes surgelées à termner) et de mozarella. Ingrédients: pour les ingrédients...

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Gâteau Bourriquet

gateaux rigolos

Par Goun

Une déco simple et assez rapide pour un repas chez des amis. C'est un gâteau au citron recouvert de pâte d'amande. Le Boubou, est comme toujours, dessiné au cure-dent, puis je repasse les traits au colorant noir avec un pinceau fin. Pour la couleur rose...

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