Le blog de Goun

Cocktail menthe/citron

Cocktails - boissons...

Par Goun

Un petit cocktail sans alcool très rafraîchissant : - 1,5 volume de sirop de menthe - 1,5 volume de pulco citron - 1 volume de sirop de canne - 5 volumes d'eau fraîche - quelques glaçons Verser la menthe, le citron, le sirop de canne puis l'eau. Mélanger,...

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Tarte aux prunes

Tartes sucrées - desserts aux fruits...

Par Goun

Bonjour à tous, me revoilà après quelques jours d'absence avec une recette toute simplemais succulente. Vous avez besoin : - de prunes reine-claude, - d'une pâte brisée - de semoule de blé fine - de sucre en poudre - de beurre Etaler votre pâte, la piquer...

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Ma petite salade d'été

petites salades

Par Goun

Une salade composée assez complète que je fais régulièrement par temps chaud.... Il vous faut: - 3 tomates (je les pèle pour faire plaisir à mon loulou) - une petite boîte de thon au naturel égouttée - un avocat - une petite boîte de maïs égouttée - une...

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Gâteau foot "les joueurs"

gateaux rigolos

Par Goun

Comme promis dans mon précédent article, quelques petites explications sur la confection des joueurs du gâteau foot. Pour les modeler, je me suis servie d'un moule en silicone normalement réservé à 'argile, pâte à fimo... mais qui supporte le contact...

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Gâteau foot

gateaux rigolos

Par Goun

Pour ce gâteau, je n'ai fait que la déco, c'est-à-dire le terrain et les joueurs. Tout est en pâte d'amande peinte, cinq heures de boulot et encore heureusement que j'avais un moule pour m'aider à confectionner les joueurs!! Les cages sont des décorations...

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Gâteau buste

gateaux rigolos

Par Goun

Un des gâteaux d'anniversaire de Jojo qui fêtait ses 40 ans.... Le thème était la Grèce d'où les couleurs et le message "Bon anniversaire" écrit en grec (moderne). Pour le gâteau, la base est au citron faite dans mon rectangle à patisserie. Les seins...

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Tarte au thon, aux tomates et aux courgettes

quiches - pizzas...

Par Goun

Ce mois-ci encore je participe au jeu interblogs de Plaisirs Gourmands. J'ai pioché chez Marilou Et c'est Mary qui pioche chez moi J'ai donc jetté mon dévolu sur sa recette de tarte provençale aux courgettes et nous nous sommes régalés!!! Ingredients:...

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Tableau en bonbons

créations en bonbons

Par Goun

Un tableau gourmand de 50 cm par 40 cm réalisé pour les quarante ans de Joël. Une plaque de contreplaqué recouverte de papier aluminium. Les bonbons sont "collés" dessus avec du glaçage (mélange de blanc d'oeuf et de sucre glace).

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Cake jambon, mozzarella et plus

quiches - pizzas...

Par Goun

Un petit cake improvisé avec (comme souvent) ce que j'ai trouvé dans mon frigo !! C'est-à-dire : - 4 oeufs - une boule de mozzarella - deux tranches de jambon - 100 gr de fromage rapé - 1 cuillère à soupe de confit de tomates séchées - 10 c de lait -...

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Poêlée de patates douces

légumes et accompagnement

Par Goun

Ce n'est pas vraiment une recette que jevais partager avec vous aujourd'hui, juste une découverte.... régulièrement je suis tentée d'acheter des patates douces mais je ne sais jamais comment les faire.... J'ai tenter il y a quelques temps les cannelés,...

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