Le blog de Goun

Petites brioches "chats"

Brioches - boulange....

Par Goun

La recette vient de chez Lilou,si vous ne connaissez pas encore son blog je vous conseille d'aller y faire un tour. J'ai juste rajouté de la fleur d'oranger car ici de la brioche sans fleur d'oranger ce n'etst pas concevable. Ingrédients pour 12 briochettes:...

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Pâté de foie express

entrées

Par Goun

Bonjour, aujourd'hui je vous présente le pâté de foie réalisé grace au livre dont je vous ai parlé il y a peu. Une recette rapide, facile et franchement succulente!!! J'ai rempli trois bocaux avec qui sont partis en peu de temps. Donc à faire et à refaire....

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Gratiné méringué aux pêches

Tartes sucrées - desserts aux fruits...

Par Goun

Un dessert gourmand et léger à la fois (si si je vous assure). Il vous faudra: - une grosse boîte de pêches au sirop - 3 oeufs - 60 gr de cassonade - 60 gr de sucre en poudre - 60 gr de poudre d'amandes - 30 gr de beurre - 10 cl de lait - 10 cl de crème...

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Pâté aux pommes de terre

légumes et accompagnement

Par Goun

Encore une recette piquée chez Cuisine et bavardages un blog que je trouve génial!!! Pour moi c'est une tourte aux pommes de terre mais on appelle ça « Pâté aux patates » dans le Bourbonnais. C'est délicieux, économique et ça tient bien au corps!!! Ingrédients...

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Cookies au beurre de cacahuètes

goûters gourmands

Par Goun

Une envie de changer ma recette habituelle et surtout un besoin de finir mon pot de Dakatine!!!! Recette très fortement inspirée de mon livre préféré (enfin un de mes préféré) "Gourmandises". Il vous faut: - 100gr de beurre - 100gr de pâte d'arachide...

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Vos réalisations

Vos réalisations

Par Goun

Aujourd'hui je vous présente les chaussons aux amandes de Gaëlle et le bavarois de Chrys (désolée pour le retard de publication!!). Merci à Gaëlle qui a testé (et adoré) mes chaussons aux amandes. Encore merci pour tes photos qui me donnent envie d'en...

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Muffins parmesan et polenta

quiches - pizzas...

Par Goun

Et oui toujours dans ma recherche pour écouler ma polenta!!! Alors Lilou, sous cette forme c'est certain tu mangeras de la polenta ;) Pour une douzaine de muffins. Ingrédients: - 100gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 200gr de polenta fine -...

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Brownie enfin presque

desserts

Par Goun

Cette recette (comme beaucoup d'autres à suivre) est très fortement inspirée du livre "Recettes inavouables et marques cultissimes le best of" (sur lequel j'ai craqué pour la fête des mères). Il est appellé "brownie" dans le livre mais la texture est...

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Lasagnes lardons/chèvre/miel

les bons petits plats

Par Goun

Bonjour, il y a quelques mois, j'ai été sélectionnée pour tester la "pâte à pasta". J'ai donc reçu des bons d'achet et après avoir bien galéré pour les trouver (à 60 km de la maison!!!) j'ai pû les tester. Alors pour parler du produit, c'est pratique...

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Pizza polenta

quiches - pizzas...

Par Goun

Bonjour à tous, il y a quelques temps (en fait en début d'année, ça date, mais vous savez que je suis en retard dans mes publications!!!), j'avais acheté de la polenta, hélas mes hommes n'en sont pas fans. Etant donné que je ne comptais pas manger le...

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