Le blog de Goun

Dragon chinois (toujours en gâteau)

gateaux rigolos

Par Goun

Chose promise.... voici donc le gâteau que mon fiston a voulu pour l'école la semaine dernière. Son anniversaire tombant le jour de l'année du dragon, et ayant parlé de la Chine à l'école, il m'a demandé cette horrible bestiole!!! En plus il fallait que...

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Décoration de gâteau temple gréco-romain

gateaux rigolos

Par Goun

Je reviens aujourd'hui avec une peinture sur pâte d'amande (pour changer lol) réalisée pour les 9 ans de mon fiston. Il est passionné par cette période de l'histoire, je manquais de temps et il me fallait une déco simple et rapide (vous comprendrez pourquoi...

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Me revoilà

papotages

Par Goun

Bonjour à tous, me voici de retour après une pause nécessaire de quelques semaines. J'avais besoin de çà, du coup mes deux blogs se sont reposés!! J'en profite pour vous souhaiter une très bonne année 2012 (et oui on a tout le mois de janvier, il était...

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Joyeux Noël

papotages

Par Goun

Je vous souhaite un Joyeux Noël, un très bon réveillon et j'espère que le Père Noël vous aura rempli de cadeaux. En attendant, vacances oblige, je vous dit à très bientôt. Et n'hésitez pas à faire un tour sur mon autre blog en cliquant sur la photo c...

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Pâte à tartiner menthe/chocolat

pâte à tartiner

Par Goun

Alors l'association menthe/chocolat est mon péché mignon!!! Et dans mon nouveau livre, il y a justement une recette de pâte à tartiner qui allie ces deux saveurs.. Je vous donne donc ma version car celle présentée était trop fade à mon goût!!! Ingrédients:...

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Pâté de lentilles corail

Apéritif

Par Goun

Pour cette recette je me suis très fortement inspirée de celle trouvée dans mon livre "Je fais mes pâtes à tartiner" que je viens de m'offrir. J'ai juste rajouté quelques ingrédients, modifié des proportions... donc voici ma version. Ingrédients: - 150gr...

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Gâteau "Sapin de Noël"

gateaux rigolos

Par Goun

Cette année, dans son calendrier de l'Aven, mon fiston avait (entre autres) des bons (pour 1h de PC, pour ne pas mettre le couvert...) dont un bon pour un gâteau de son choix. Il a voulu un gâteau à la banane avec un décor de Noël (qu'il a voulu faire...

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La meilleure brioche

Brioches - boulange....

Par Goun

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous fait découvrir la sublime brioche que j'ai trouvé chez Nathalie du blog "Cuisine et Bavardages" (un blog rempli de recettes à tomber!!). Quand j'ai vu ses photos, j'ai su que j'allais essayer, d'autant qu'elle non plus...

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Velouté au potiron

Les soupes

Par Goun

Une version plus traditionnelle que la version sucrée que je fais souvent, mais qui est tout autant délicieuse. Il vous faut: - 600gr de potiron - 200 gr de pommes de terre cuites - 1 grosse échalotte - 15 cl d'eau - un bouillon kub - deux grosses cuillères...

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Petits-beurre aux épices

goûters gourmands

Par Goun

Je me suis enfin offert le kit pour faire des petits-beurre!!!! Bon je les ai fait trop épais (mais ils étaient très bons quand même), du coup ils ont trop gonflé et l'inscription s'est envolée à la cuisson!!! C'est mon loustic qui a choisi la recette...

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