Le cadeau de mon partenaire

partenariat

Par Goun

Il y a quelques temps j'ai eu la surprise de recevoir un mail de Nathaniel de "rue du commerce" me proposant un partenariat. Et voici ce que j'ai reçu (en fait j'avais le choix entre plusieurs produits du rayon ustensiles de cuisine ou electroménager...

Lire la suite

Tresse jambon/épinards/ricotta

quiches - pizzas...

Par Goun

Ingrédients : Une pâte feuilletée une petite boîte d'épinards haché un pot de ricotta 4 tranches de jambon une cuillère à soupe d'oignons hachés une grosse poignée de fromage rapé 3 oeufs battu en omelette cumin, coriandre, paprika doux, cerfeuil. sel...

Lire la suite

Petits pains au lait

Brioches - boulange....

Par Goun

Ingrédients : 300 gr de farine boulangère à pain (spéciale brioché ou au lait) 20 cl de lait + une cuillère pour dorer 2 sachets de levure boulangère 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (bien bombées) 25 gr de beurre ramolli du sucre perlé Maintenant...

Lire la suite

Filets de panga en "tajine"

poisson

Par Goun

Je ne sais pas si c'est vraiment un tajine, mais je me suis très fortement inspirée de la recette de Gabie link... sauf que je n'avais pas de produits allégés!!! A la maison nous sommes trois donc les ingrédients sont pour 3 personnes... mais çà passe...

Lire la suite

Jarret de porc aux lentilles

les bons petits plats

Par Goun

Ingrédients: un jarret demi-sel (ou du petit salé, une rouelle...) une saucisse de morteau (ou 2 saucisses de montbelliard) 250 gr de lentilles vertes 2 ou 3 carottes une gousse d'ail un oignon pique de deux clous de girofle un verre de vin blanc sec...

Lire la suite

Calissons

petites douceurs

Par Goun

Merci à Kanille pour sa recette, j'ai juste omis volontairement de mettre la cuillère à soupe de kirsch! Pour une vingtaine de calissons: 150 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre en poudre 70 gr de confiture d'abricots 30 gr de confiture d'oranges Pour...

Lire la suite

Bonne Année 2010

papotages

Par Goun

Je vous souhaite mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, bonheur, santé.... et surtout beaucoup de créativité culinaire sucré et salé !!! Je ne parlerai pas de bonnes résolutions, vu que je ne les tiendrais pas!!! Merci à tous pour vos visites,...

Lire la suite