Gâteau étoile

gateaux rigolos

Par Goun

Comme j'avais de la pâte en trop du cake à la carotte et que mon fiston voulait une étoile.... Recette du gâteau là: Cake carottes/amandes L'étoile bleue est faite en pâte d'amandes peinte en bleue. Pour la première fois, j'ai remplacé le blanc d'oeuf...

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Gâteau carottes/amandes

desserts

Par Goun

Le mélange délicieux des carottes et des amandes en version sucrée. Recette ici Cake carottes/amandes

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Mini gougères

quiches - pizzas...

Par Goun

Des gougères en version individuelles. Aujourd'hui, je les ai faites assez grosses mais on peut les faire beaucoup plus petites par exemple pour un apéritif. Ingrédients 25 cl d'eau 120 gr de beurre 150 gr de farine 120gr de fromage rapé 4 oeufs 1 pincée...

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Petits sablés

petites douceurs

Par Goun

Des petits sablés faits avec mon fiston. Il m'aide à faire la pâte, je l'étale et lui, fait des formes avec des emportes pièces. Je fais un mélange jaune d'oeuf battu avec une c. à soupe de lait, que je passe au pinceau sur mes biscuits crus. Ensuite...

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Jardinière ou comment rattraper une grosse cata!!!

gateaux rigolos

Par Goun

Aujourd'hui je devais faire un gâteau chapeau pour le repas de midi... de ce fait hier soir je prépare un gâteau aux noix qui a eu un leger accident à la sortie du four. J'ai un peu oublié que les moules en silicone sont moux. Résultat un gâteau en miettes,...

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Décoration simple de gâteaux à la banane

gateaux rigolos

Par Goun

Décoration au sucre glace faite avec un pochoir. Pour la recette du gâteau cliquez sur le lien ci-dessous Recette du gâteau à la banane Un gâteau pour Pâques.... Fait dans un moule à savarin et décoré de chocolats de Pâques (oeufs, friture...), de sucre...

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Mes madeleines

petites douceurs

Par Goun

Mes petites madeleines du jour..... 3 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 c. à soupe de miel 150 g de farine 120 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure zeste d'1/2 citron Battre les oeufs avec le sucre, la pincée de sel...

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Clown en version salée

salé rigolo

Par Goun

Un cake lardons/gruyère fait dans un moulé à manqué. J'ai fait un gabarit pour la forme. Le nez est une demie tomate (la mettre avant sur du papier absorbant), les yeux sont faits avec un oeuf dur et des clous de girofle, la bouche du fromage à tartiner...

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Essai de macarons

petites douceurs

Par Goun

Aujourd'hui j'ai essayé de faire des macarons avec la recette donnée ici http://www.lantredulutin.com/?p=163 Merci à Nathy pour avoir trouvé ce site. J'ai juste mis 80 gr de poudre d'amandes (au lieu des 60) et j'ai laissé crouter mes macarons le temps...

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Tortue

gateaux rigolos

Par Goun

Ma petite tortue fourrée à la mousse au chocolat. Encore une fois merci à Lic pour cette idée http://gateauxrigolos.superforum.fr/animaux-f2/tortue-t3.htm Il faut un saladier rond que l'on tapisse de papier célophane. Ensuite il faut des mini-roulés au...

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