les bons petits plats

Filet mignon en croûte

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Par Goun

Encore une recette toute simple et rapide tirée de mon nouveau livre fétiche. Ingrédients: - un filet mignon - un rouleau de pâte feuilletée - deux cuillères de moutarde douce - une petite boité de concentré de tomate - un peu de lait pour dorer Mélangez...

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Reblochanade

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Par Goun

La reblochanade c'est un peu une variante de la tartiflette avec une touche de clafoutis aux patates!!!! Merci à Wombi pour cette belle idée qui nous à bien réchauffé. Ingrédients: - 800g de pommes de terre - 1 gros oignon haché - 125g d'allumettes de...

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Lasagnes lardons/chèvre/miel

les bons petits plats

Par Goun

Bonjour, il y a quelques mois, j'ai été sélectionnée pour tester la "pâte à pasta". J'ai donc reçu des bons d'achet et après avoir bien galéré pour les trouver (à 60 km de la maison!!!) j'ai pû les tester. Alors pour parler du produit, c'est pratique...

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Gratin de courgettes au riz

les bons petits plats

Par Goun

Un plat économique, facile, rapide... bref comme je les aime!! Merci Nafabo pour cette bonne idée, même si comme à mon habitude j'ai un peu modifié ta recette. Il vous faudra: - 180 gr de riz (basmati) - 30 cl d'eau chaude - 1 bouillon kub - 2 tranches...

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Berthoud

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Par Goun

La semaine dernière, mon fiston n'étant pas à la maison j'ai pû regarder 100% mag et je suis tombé sur des recettes savoyardes dont celle du berthoud, à mi-chemin entre la raclette et la fondue.... j'ai craqué et je ne le regrette pas, un délice (pas...

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Rôti de porc à la bière

les bons petits plats

Par Goun

L'été est terminé, et même si l'automne est relativement doux, les envies de plats consitants commencent à se faire sentir. Depuis un moment j'avais envie de tester une recette de viande à base de bière, pourtant je n'en bois jamais!!! Après des recherches...

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Pâtes lardons/champignons

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Par Goun

Un petit plat complet totalement improvisé mais un délice pour les papilles!!!! Vous avez besoin: - un paquet de pâquet de pâtes assez grosses (j'ai pris des spirales) - un petit paquet d'allumettes de lardons fumés - une petite boîte de champignons de...

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Escalopes de poulet farcies

les bons petits plats

Par Goun

Il y a quelques temps, j'ai acheté ça : Oui mais voilà, quoi en faire???? Après quelques semaines dans mon placard, j'ai eu cette idée. Donc, il vous faut des ecalopes de poulet. Vous les aplatissez un peu et vou étalez une bonne cuillère de cette farce....

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Riz à poêler façon carbonara

les bons petits plats

Par Goun

Il y a quelques temps mon homme m'a demandé d'acheter ce riz à poêler, lui qui ne regarde pas la pub et n'est pas fana de nouveaux produits !!!! Donc je pouvais lui faire ce plaisir . Me voilà donc en cuisine avec ce riz, mais qu'en faire???? Au premier...

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Gratin de pâtes façon tartiflette

les bons petits plats

Par Goun

Il me restait un demi-fromage à tartiflette, mais je n'avais aucune envie d'en refaire une.... Plutôt une envie de pâtes!!! Donc voici le résultat!! Faire cuire vos pâtes, les égoutter. Faire rissoler vos lardons dans une poêle (sans ajout de matière...

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