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Omelette tomate/basilic au four

les bons petits plats

17.11.2009 …

Par Goun

Une omelette que faisait ma maman quand j'étais petite, et que j'ai refait à ma façon...

6 oeufs
3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
de la sauce tomate nature (quantité au goût)
1 cuillère à soupe de parmesan
1 grosse poignée de fromage rapé
du basilic (frais ciselé c'est meilleur mais là je n'avais que du sec), du sel et du poivre.
1 filet d'huile d'olive
Battre les oeufs avec la crème, y ajouter les autres ingrédients, mélanger et verser dans un plat beurré.
Mettre au four 20 à 30 mn à 180°.

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B

bree13

20/11/2009 22:10

<br /> très appétissante !!<br /> <br /> <br />

G

Goun

24/11/2009 13:30

<br /> je confirme<br /> <br /> <br />

B

boubou

17/11/2009 22:01

<br /> Miaaaaaaaaaaaaaaa merci pour cette recette.<br /> <br /> Je suis venu te faire un coucou passe une bonne fin de soirée<br /> <br /> Bisouxxxxxx<br /> <br /> <br />

G

Goun

24/11/2009 13:26

<br /> de rien, bonne journée<br /> <br /> <br />