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Salade fraîcheur aux courgettes


Spécial dédicace à Asmaa qui voulait des recettes avec des courgettes!!!!

Pour 4 personnes, il faut:
2 courgettes
300 gr de fromage blanc
1 filet d'huile d'olive
1 filet de jus de citron
2 cuillères à soupe de parmesan
1 cuillère à soupe de basilic haché
du sel et du poivre

Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, l'huile d'olive, le jus de citron, le basilic, le parmesan, le sel et le poivre.
Peler les courgettes, puis faire des lamelles à l'aide de l'économe, arrêter dès que vous arrivez aux graines.
Les napper de sauce, bien mélanger et mettre au frais.
Servir frais.
uniquement pour les fans de courgettes!!!
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A
merci pour ton comm', du coup je découvre ton blog
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G
<br /> j'ai fait ton quatre quart au micro ondes cet aprem pour mon gataeu pokémon<br /> merci pour cette recette<br /> <br /> <br />
Z
vivement els courgettes du jardin!! ça pousse tout doucement!<br /> bonne journée
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G
<br /> vivement que mon jardin soit plus grand que je puisse en faire pousser!!<br /> <br /> <br />
N
je suis une fan de courgettes. bon mercredi
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G
<br /> <br /> moi aussi!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Merci beaucoup Marjo<br /> C'est vrai que je cherche des recettes à base de courgette, et je ne vais pas tarder à essayer la tienne ça m'a l'air trop bon
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G
<br /> Je t'avais dit que j'allais mettre de nouvelles recettes!!!<br /> bon ta puce risque de ne pas aimer c'est plus difficile que la moussaka pour les petiots!!<br /> <br /> <br />