Burger aux épinards

Depuis quelques jours grande opération  "on vide le congél" !!! Et oui forcément dans 15 jours il faudra qu'il soit vide et sec !!!
Mon fils est un fan d'épinards (oui oui c'est vrai) et il m'en restait au congel.Ingrédients (pour 2 gros burgers) :

150gr de viande hachée
200 gr d'épinards hachés
50 gr de fromage (coupé en petits morceaux)
1/2 oignon haché
1 cuillère à soupe de farine
sel, poivre et curry
2 pain pour burger (grand modèle)

Faire cuire les épinards, les égoutter et les laisser refroidir.
Mélanger la viande, les oignons (les faire revenir avant), le fromage, la farine, le sel, poivre et curry.
Y ajouter les épinards.
Former des steaks et les faire cuire normalement.
Faire chauffer le pain (je le fais au grille pain), y mettre la sauce de votre choix (moutarde et savora pour nous).
Bon appétit!!