Pour le repas qui suivait la fête de fin d'année hier soir.
Après la kermesse, les enfants nous ont présenté un spectacle de danse.
Sur le programme du spectacle "Danses du Monde", il y avait ce dessin (en petit et noir et blanc), et mon loustic m'a demandé de le reproduire sur le gâteau, comme je ne savais pas quoi faire, j'ai trouvé l'idée bienvenue!!
Le gateau est aux carambars (d'après une recette de Sophie Dudemaine), le dessin en pâte d'amande peinte (
Pâte d'amandes ).
Recette du gâteau au carambar
3 oeufs
150 g de sucre en poudre
150 g de farine
1/2 sachet de levure
150 g de beurre
20 carambars
10 cl de lait.
Ouvrir tous les carambars.
Mettre le beurre et le lait dans une casserole et ajouter les carambars.
Faire chauffer à feu moyen en mélangeant régulièrement pour faire fondre les carambars.
Mélanger le sucre, la farine, la levure et les oeufs, ajouter ce mélange aux carambars fondus.
Bien mélanger.
Verser dans un moule.
Enfourner à 180° pendant 40 minutes.
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