Comme promis voici un petit tuto pour la maison en sablé. Pour les "plans" j'ai fait comme j'ai pû, après un dessin de maison de mon loustic!!! Pour les murs (grands côtès), j'ai fait des plaques de 12 m par 18 cm. Pour les petits côtés, 12 par 12,5 cm. Pour le toit, 12 cm par 20 cm. Donc, une fois mes gabaris faits, je n'avais plus qu'a les poser sur ma pâte étalée, et a découper cette dernière.
Pour les fenêtres, je les ai faites sur du papier à petits carreaux (4 par carreau) et pour le rond dans la pointe du toit je me suis servie d'un bouchon de bouteille plastique, comme emporte pièce. Pour les "vitres", j'ai utilisé la technique des sablés vitraux (merci Colargol). C'est à dire, qu'il faut déposer dans la partie évidée de la pâte un bonbon dur (type acidulé). En cuisant, les bonbons fondent, s'étalent... Il faut juste attendre qu'ils soient refroidis avant d'enlever les biscuits de la plaque.
Après, je n'ai eu plusqu'à monter ma maison!!! Bon, la tâche s'est avérée une peu plus perilleuse que prévue car les murs avaient un peu bougé à la cuisson!! Pour le "ciment", j'ai utilisé du chocolat fondu. Voilà, vous savez tout!! N'hésitez à me contacter si vous voulez d'autres renseignements.
Donc, une fois mes gabaris faits, je n'avais plus qu'a les poser sur ma pâte étalée, et a découper cette dernière.
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