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Gâteaux rigolos Décoration de gâteaux Recettes sucrées et salées

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Tomates cerises façon pommes d'amour

IMGP0203

 

Deux versions pour ces tomates devenues un classique mais que je n'avais jamais encore testé ni goûté !!!

Pour les ingrédients, il vous faut:

- des tomates cerises

- des graînes de sésame

- des graînes de pavot

- du sucre

- de l'eau

- du vinaigre basalmique

 

IMGP0184 Version sésame/caramel

 

Préparer un caramel, plonger vos tomates à moitié dedans, puis les tremper dans une coupelle de graînes de sésame.

Présenter soit en sucettes, soit comme les pommes d'amour.

 

 

 

 

 

IMGP0185Version pavot/caramel vinaigre basalmique

 

Si il vous reste du caramel de la version précedente, rajoutez-y un filet de vinaigre basalmique, remettre sur feu doux quelques secondes et procéder de la même façon en trempant vos tomates dans ce caramel puis dans les graînes de pavot.

 

 

 

Résultat: très bon, et c'est marrant comme le goût est totalement différent en fonction du caramel!!! En plus c'est super mimi!!

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B
<br /> jamais testé, mais déjà gouté ! très bon ! on peut utiliser du caramel tout prêt ?<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> ben le caramel tt pret ne durci pas si???<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> J'adore ces petits amuse-bouche, j'en fais quand je reçois des amis et ça a toujorus du succès!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> ça faisait longtemps que je voulai essayer et j'ai adoré!!! en plus c'est tout mimi<br /> <br /> <br /> <br />