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Pois chiches au chorizo

les bons petits plats

17.03.2010 …

Par Goun

Sans titre3

Une recette aux couleurs de l'Espagne, que faisait ma Maman quand j'étais petite, et que j'ai un peu remanié (pour changer!!!).

Il vous faut:

un bocal de pois chiches
un demi chorizo (doux ou fort selon votre goût)
un demi oignon haché finement
une petite boîte de tomates concassées
un peu de beurre
du paprika doux
sel et poivre

Peler le chorizo, le couper en tranches et couper celles-ci en quatre.
Les faire revenir avec l'oignon dans un peu de beurre, environ 5 mn sur feu doux en remuant régulièrement (dans une casserole).
Rincer les pois chiches, les égoutter et les ajouter au chorizo.
Remuer, au bout de 2 mn ajouter les tomates, le paprika, saler et poivrer.
Bien mélanger, faire chauffer à feu doux 5 à 10 mn en remuant régulièrement.
Voilà c'est prêt!!!!
Et c'est également bon froid...

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M

marc et valérie création bois et carton

08/04/2010 15:48

<br /> j'aime beaucoup ton blog il me donne de l'appétit cela me change du bricolage,merci<br /> bonne journée<br /> valérie<br /> <br /> <br />

G

Goun

11/04/2010 17:48

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

B

baboon67

18/03/2010 07:58

<br /> excellent !! merci beaucoup<br /> biz<br /> <br /> <br />

G

Goun

20/03/2010 13:56

<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

L

lolo

18/03/2010 06:12

<br /> je n'en mange quasiment jamais mais ta recette me donne envie d'en faire!<br /> bises<br /> <br /> <br />

G

Goun

20/03/2010 13:55

<br /> le chorizo j'en mange assez souvent mais les pois chiches c'est quasiment qu'avec cette recettte<br /> <br /> <br />

C

cat

17/03/2010 20:54

<br /> j'adore les pois chiche, j'adore le chorizo : ce plat est fait pour moi !lol !<br /> <br /> <br />

G

Goun

20/03/2010 13:53

<br /> là c'est crtain tu devrais aimer<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

17/03/2010 20:49

<br /> Une très belle et savoureuse idée !!!! bisous<br /> <br /> <br />

G

Goun

20/03/2010 13:53

<br /> parfois mes origines refont surface<br /> <br /> <br />