Muffins d'Halloween

Aujourd'hui mon loulou était invité chez son amoureuse, il voulait que je lui fasse des muffins déguisés, Halloween oblige.... pourtant on ne le fête pas.

Je voulais quelque chose de mignon, les trucs sanguignolants très peu pour moi!!!

Pour la recette j'ai repris celle de mon cake au citron, j'ai juste multiplié les doses par deux afin d'avoir quelques muffins aussi pour la maison!!!!

Pour les fantômes, j'ai utilisé mes petits moules en silicone, ils sont recouvert de pâte à sucre

(il m'en restait de mon colis d'échantillons de Squires-kitchen), j'ai juste étalé ma pâte, découpé un cercle que j'ai posé sur les muffins. Ensuite j'ai peint des yeux et une bouche.

Pour les toiles d'araignées, j'ai utilisé les moules de squires qui sont plus grands. La toile est faite au stylo pâtissier, l'araignée est en pâte d'amande peinte, ses pâtes sont posées après et ses yeux sont des confetis de sucre.

Pour les chauve-souris, toujours dan les grandes caissettes de squires, elles sont en pâte d'amandes peinte. Faire une petite boule, avec le bout des doigs étirer deux oreilles pointues, découper deux ailes et après les avoir peintes, tracer les jointures.. Coller le tout sur vos muffins avec une pointe de pâte à tartiner. Ici aussi les yeux sont des confetis de sucre auxquels j'ai rajoutés des pupilles. Les étoiles et lunessont aussi des décorations en sucre.

Enfin pour les citrouilles, j'ai utiliser des muffins faits dans mes petits moules. Ils sont recouverts de pâte d'amande. A l'aide d'un cure-dents (pas avec la pointe mais avec toute la longueur du cure-dent) appuyer pour marquer les quartiers de la citrouille. La peindre en orange (j'ai mélangé une goutte de rouge dans plusieurs de jaune). Faire un trou sur le dessus pour insérer la queue. Puis quand les citrouilles sont sèches leurs peindre des yeux, nez et bouche....