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1 mai 2009 5 01 /05 /mai /2009 12:45

Il n'est pas à la fraise mais aux pommes et aux noix!!!
Recouvert de pâte d'amandes maison (comme toujours) et parsemé de vermicelles en chocolat.
Merci à Lic pour cette superbe idée. http://gateauxrigolos.superforum.fr/jardin-paysage-nature-et-meteo-f26/fraise-t2193.htm

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1 mai 2009 5 01 /05 /mai /2009 09:50
  Un succès aux noix pour la Saint-Valentin.
http://aupaysdesdouceurs.free.fr/

  Décor en chocolat selon la méthode des windows colors
  http://gateauxrigolos.superforum.fr/reussir-vos-gateaux-et-decors-f35/methode-de-chane-window-color-adapte-aux-gateaux-t175.htm









Un gâteau au yaourt recouvert de pâte à sucre
http://gateauxrigolos.superforum.fr/glacages-pate-d-amande-et-autres-decors-f17/pate-a-sucre-t72.htm










L'intérieur du gâteau... Bizarre tout de même!
                                                                                                          



  Gâteau au citron recouvert d'un glaçage au chocolat.
  Décorations en pâte d'amandes et petits décors en sucre.
  Pour un goûter entre filles (ou presque!!!) et pour fêter  l'arrivée de Lilou (qui n'en a même pas eu une part ).
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30 avril 2009 4 30 /04 /avril /2009 14:36
Copie-de-F1189.jpg 
  Une petite jardinière pour Sophie, une grande fille de
  7 ans. Et un petit sac, toujours pour Sophie.













Il s'agit de savanes redécoupés.
Pour la jardinière, j'ai collé (avec du chocolat fondu) des biscuits à la cuillère tout autour. J'ai parsemé le gâteau de poudre de noix (pour faire la terre) et décoré de fleurs et feuilles en azime.

Pour le sac, j'ai coupé le savane en deux, j'ai empilé les deux morceaux (collés toujours avec du chocolat) et redécoupé pour essayer de faire une forme de sac.
Puis je l'ai recouvert de pâte d'amandes, peint avec des colorants alimentaires et décoré de petits coeurs et étoiles en sucre....
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30 avril 2009 4 30 /04 /avril /2009 14:14



  Le gâteau cadeau de ma cousine Colette.
  J'ai pris la recette du cake à la pralinoise que j'ai fait cuire dans un moule à gratin carré.
 Fourré d'une crème au beurre choco/noisette et recouvert de pâte d'amandes maison (plus maléable) puis peinte avec des colorants alimentaires.









Pour les soixante ans de Catherine, notre super présidente de notre géniale association "Femmes du monde".
Un petit gâteau de 8 kg.... dont presque la moitié de pâte d'amandes!!! Merci Céline d'être venue m'aider surtout pour étaler la dite pâte. Mes poignets s'en souviennent encore!
Tout se mange sauf le cure dent qui maintien le papillon au sommet!!
Le gâteau du haut est aux pommes et aux noix.
Celui du milieu est fait avec 2 gâteaux au citron fourrés d'une crème au beurre choco/noix.
Pour le bas, une genoise et un gâteau à l'orange, toujours avec cette même crème...
Merci à Michelle et Monique de m'avoir apporté quelques gâteaux....



















 Le second gâteau de Catherine (ben oui on était 45 qd même!!)
 Un gâteau chocolat et noix, recouvert de pâte à sucre.










Mon plus beau rattage....
Pour les 36 ans de mon chéri....sniff.
Je voulais faire un petit clin d'oeil à son boulot.
C'est un cake à la pralinoise, avec une crème au beurre noisette.
C'est sencé être un satellite.
Je ferais mieux la prochaine fois§
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30 avril 2009 4 30 /04 /avril /2009 09:09

Un petit gâteau au chocolat tout simple pour ses 4 ans
Pas vraiment une oeuvre d'art mais mon fils a adoré!!

















Pour ses 5 ans à l'école
3 cakes découpés, des gaufrettes pour les créneaux, le tout recouvert par un glaçage chocolat/crème fraîche.
Les toits, fenêtres...sont en pâte d'amandes et chocolat fondu.
Je tiens à préciser que le gâteau est une fidèle reproduction du dessin qu'a fait mon fiston pour me montrer le chateau qu'il voulait!












Toujours pour ses 5 ans, cette fois pour son anniversaire avec ses potes!!!
Un cake au chocolat découpé pour donner l'illusion d'un coffre aux trésors...
























Le bateau accompagnait le coffre, là aussi il y a 2 cakes, et des biscuits des faire la proue...du navire.
Par contre j'ai triché...les voiles sont en papier et les mats en plastique!




Le châlet qu'il voulait pour ses 6 ans à l'école




























Son petit dragon, pour les 6 ans avec les copains....
Il m'a donné bien du mal, le résulat est loin d'être parfait.
Il devait être recouvert de pâte d'amandes, mais çà n'a pas marché comme prévu, j'ai donc fait un glaçage en urgence...et je n'en avais pas assez!!!
En plus j'ai mis les ailes à l'envers et quand je m'en suis rendue compte, il était trop tard, le glaçage était sec et les ailes collées.....

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