• Cake lardons/champignons/boursin (29/04/2012 publié dans : quiches, pizzas... )
    Je ne publie pas trop de recettes salées depuis quelques temps, tout simplement car j'oublie de prendre des photos!!! Me revoilà donc avec une recette fond de frigo... qui c'est avérée très ...
  • Whoopies (27/04/2012 publié dans : petites douceurs )
    Depuis le temps que j'en entendais parler il fallait bien que j'essaie!!! Bon on les compare souvent aux macarons mais gustativement parlant ça n'a rien à voir, le macaron reste indétronable!!! ...
  • Gâteau aux poires (12/04/2012 publié dans : Tartes sucrées, desserts aux fruits... )
    Un grand classique, mais un délice!! Une recette trouvée sur 750gr et que j'ai choisi pour sa facilité (et aussi car elle était validée par Chef Damien!). J'ai juste pris des poires au sirop et ...
  • Verrines fraises/pistaches (10/04/2012 publié dans : Tartes sucrées, desserts aux fruits... )
    Encore et toujours ma folie du moment... A refaire avec des fraises fraîches car là j'ai voulu tester les fraises au sirop (pour la première et dernière fois!!!). Donc j'ai fait infuser de la ...
  • Palmiers à la cassonade (08/04/2012 publié dans : goûters gourmands )
    J'ai réalisé que j'ai posté plusieurs fois des palmiers mais jamais ceux de base!!! Donc les voici, et pour les faire rien de plus simple. Dérouler une pâte feuilletée, la saupoudrer de cassonade, ...
  • Gâteau "Joyeuses Pâques" (06/04/2012 publié dans : gateaux rigolos )
    Un gâteau fait au dernier moment pour le goûter de l'école cet après-midi (on ne m'a prévenu que ce matin). Il s'agit d'un gâteau au yaourt auquel j'ai ajouté un bonne dose de crème caramel au ...
  • Gratin de courgettes au riz (05/04/2012 publié dans : les bons petits plats )
    Un plat économique, facile, rapide... bref comme je les aime!! Merci Nafabo pour cette bonne idée, même si comme à mon habitude j'ai un peu modifié ta recette. Il vous faudra: - 180 gr de riz ...
  • Cookies aux noix (26/03/2012 publié dans : goûters gourmands )
    Et oui encore du sucré!!! Mais que voulez-vous depuis quelques temps je fais beaucoup de biscuits, desserts... pour le goûter de mes hommes!!! Cette fois des cookies aux noix, sans oeuf, tout ...
  • Panna Cotta (22/03/2012 publié dans : desserts )
    Depuis le temps que mon homme me disait qu'il adorait ça (bon en même temps il est très gourmand et il aime tout), il fallait bien que j'en fasse!!! D'autant que je n'avais jamais goûté... alors ...
  • Muffins caramel/pralin (20/03/2012 publié dans : goûters gourmands )
    Pour cette recette, je me suis fortement inspirée de celle trouvée dans un petit livre "Cookies, brownies et muffins" sauf que comme toujours j'ai modifié certains ingrédients!!! Donc pour une ...
  • Pastelitos (15/03/2012 publié dans : petites douceurs )
    Ces petites bouchées sont des gâteaux mexicains festifs. Ils se rapprochent un peu des montecaos mais sont moins étouffants et beaucoup plus fondants. J'ai trouvé la recette sur le livre ...
  • Verrines pêches/abricots (12/03/2012 publié dans : Tartes sucrées, desserts aux fruits... )
    Et oui, je suis dans une période "verrines aux fruits" !!! Après celles aux pommes, voici celles faites avec des fruits au sirop qu'il me restait de mon bavarois de la Saint-Valentin (article à ...
  • Biscuits moelleux à la noix de coco (07/03/2012 publié dans : goûters gourmands )
    Alors j'ai piqué cette recette à Claire sur son mur FB!! Quand j'ai vu la simplicité de la chose et "noix de coco" (nouvelle passion de mon loulou), j'ai testé de suite!!! Il vous faut: - 2 oeufs ...
  • Merci à tous (07/03/2012 publié dans : papotages )
    Encore une fois, je reviens vers vous, afin de vous présenter mes excuses pour mes absences répétées sur mes blogs. Vous êtes déjà au courant de mes petits soucis de santé qui m'empêchent de faire ...
  • Berthoud (25/02/2012 publié dans : les bons petits plats )
    La semaine dernière, mon fiston n'étant pas à la maison j'ai pû regarder 100% mag et je suis tombé sur des recettes savoyardes dont celle du berthoud, à mi-chemin entre la raclette et la ...
  • Je te tague, tu me tagues... (22/02/2012 publié dans : papotages )
    Lilou25 m'a tagué (ça fait une bonne semaine mais honte à moi je n'ai pas pris le temps d'y répondre)!!! Voilà donc les règles qu'il convient de rappeler : 1. Vous devez poster les règles. 2. ...
  • Pâte à tartiner aux "Mars" (15/02/2012 publié dans : petites douceurs )
    J'ai piqué cette recette à Bree (qui l'avait elle même trouvée je ne sais plus où!!) et depuis le temps que je bavais devant mon écran, je me suis enfin décidé à la faire!!! Bon la mienne est ...
  • Tarte aux framboises (14/02/2012 publié dans : Tartes sucrées, desserts aux fruits... )
    J'avais envie de changer mon fond de tarte habituel (je viens d'ailleurs de me rendre compte que je n'avais jamais publié la version tarte aux framboises!!!), après moultes recherches ...
  • Dragon chinois (toujours en gâteau) (01/02/2012 publié dans : gateaux rigolos )
    Chose promise.... voici donc le gâteau que mon fiston a voulu pour l'école la semaine dernière. Son anniversaire tombant le jour de l'année du dragon, et ayant parlé de la Chine à l'école, il m'a ...
  • Décoration de gâteau temple gréco-romain (31/01/2012 publié dans : gateaux rigolos )
    Je reviens aujourd'hui avec une peinture sur pâte d'amande (pour changer lol) réalisée pour les 9 ans de mon fiston. Il est passionné par cette période de l'histoire, je manquais de temps et il me ...
  • Me revoilà (31/01/2012 publié dans : papotages )
    Bonjour à tous, me voici de retour après une pause nécessaire de quelques semaines. J'avais besoin de çà, du coup mes deux blogs se sont reposés!! J'en profite pour vous souhaiter une très bonne ...
  • Joyeux Noël (24/12/2011 publié dans : papotages )
    Je vous souhaite un Joyeux Noël, un très bon réveillon et j'espère que le Père Noël vous aura rempli de cadeaux. En attendant, vacances oblige, je vous dit à très bientôt. Et n'hésitez pas à faire ...
  • Pâte à tartiner menthe/chocolat (22/12/2011 publié dans : petites douceurs )
    Alors l'association menthe/chocolat est mon péché mignon!!! Et dans mon nouveau livre, il y a justement une recette de pâte à tartiner qui allie ces deux saveurs.. Je vous donne donc ma version ...
  • Pâté de lentilles corail (19/12/2011 publié dans : Apéritif )
    Pour cette recette je me suis très fortement inspirée de celle trouvée dans mon livre "Je fais mes pâtes à tartiner" que je viens de m'offrir. J'ai juste rajouté quelques ingrédients, modifié des ...
  • Gâteau "Sapin de Noël" (17/12/2011 publié dans : gateaux rigolos )
    Cette année, dans son calendrier de l'Aven, mon fiston avait (entre autres) des bons (pour 1h de PC, pour ne pas mettre le couvert...) dont un bon pour un gâteau de son choix. Il a voulu un gâteau ...
  • La meilleure brioche (12/12/2011 publié dans : goûters gourmands )
    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous fait découvrir la sublime brioche que j'ai trouvé chez Nathalie du blog "Cuisine et Bavardages" (un blog rempli de recettes à tomber!!). Quand j'ai vu ses ...
  • Velouté au potiron (08/12/2011 publié dans : Les soupes )
    Une version plus traditionnelle que la version sucrée que je fais souvent, mais qui est tout autant délicieuse. Il vous faut: - 600gr de potiron - 200 gr de pommes de terre cuites - 1 grosse ...
  • Petits-beurre aux épices (06/12/2011 publié dans : goûters gourmands )
    Je me suis enfin offert le kit pour faire des petits-beurre!!!! Bon je les ai fait trop épais (mais ils étaient très bons quand même), du coup ils ont trop gonflé et l'inscription s'est envolée à ...
  • Gâteau à la fleur d'oranger (03/12/2011 publié dans : goûters gourmands )
    Aujourd'hui je vous présente le petit gâteau fait en vitesse hier pour le goûter. Mon fiston voulait un gâteau au yaourt tout simple mais j'avais peur qu'il soit trop fade donc j'y ai rajouté de ...
  • Verrines aux pommes (28/11/2011 publié dans : Tartes sucrées, desserts aux fruits... )
    C'est la pleine saison des pommes, envie de desserts avec ces fruits d'automne mais un peu marre des tartes, compotes... Et puis le souvenir d'avoir mangé un jour au restaurant des verrines de ...
  • Magdalenas (25/11/2011 publié dans : goûters gourmands )
    Encore quelque chose que je voulais faire depuis longtemps!! Les madeleines de mon enfance... Impossible de trouver LA recette, alors j'ai fait un mix de plusieurs trouvées sur le net, en ...
  • Spaghettis/saucisses façon petits monstres (21/11/2011 publié dans : salé rigolo )
    Une idée rigolotte et originale trouvée par Minidou (des Gâteaux rigolos) ici. Entre de petits monstres et des calamars!!! Là c'est juste un petit aperçu, avant de remplir l'assiette de mon ...
  • Petits moelleux au Nesquick (18/11/2011 publié dans : goûters gourmands )
    Aujourd'hui, il y avait une vente de gâteaux à l'école (je vous passe les détails!). Et j'ai fait ces petits moelleux (bon à la base je ne savais pas que ça en serait!!!). Ils étaient très bons ...
  • Palmiers à la pâte de speculoos (16/11/2011 publié dans : petites douceurs )
    Attention addiction en vue!!!!! Une véritable tuerie!!! L'idée m'est venue en voyant je ne sais plus où des palmiers à la confiture (je n'aime pas la confiture) mais je me suis dit que je devrais ...
  • Gâteau chocolat blanc/noix de coco (14/11/2011 publié dans : goûters gourmands )
    Ou comment utiliser les chocolats de Pâques qui restaient encore dans les placards!!! Je fais la même chose avec les chocolats de Noël (souvent des chocolats au lait). Un gâteau fait cet ...
  • Tarte courgettes/menthe/philadelphia (12/11/2011 publié dans : quiches, pizzas... )
    Une tarte faite il y a déjà un bon moment, en même temps que mon cheese-cake!! Comme j'étais tombée (sans me faire mal!!) sur une promo de Philadelphia (1 pour 2) j'ai eu envie de tester ce ...
  • Rôti de porc à la bière (11/11/2011 publié dans : les bons petits plats )
    L'été est terminé, et même si l'automne est relativement doux, les envies de plats consitants commencent à se faire sentir. Depuis un moment j'avais envie de tester une recette de viande à base de ...
  • Ananas gourmand... mais pas trop (09/11/2011 publié dans : Tartes sucrées, desserts aux fruits... )
    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente un petit dessert fait en vitesse hier (avec un reste d'ananas en boîte). Il vous faut: - des dès d'ananas (égouttés) - du beurre - un peu de sucre - un ...
  • La Pizz'tarte (07/11/2011 publié dans : quiches, pizzas... )
    Que faire avec une pâte feuilletée qu'il faut absolument utiser quand on a une subite envie de pizza (et que bien sûr je n'ai pas préparé la pâte pour) ??? Et ben une pizz'tarte bien entendu!!! ...
  • Flan à la noix de coco et au caramel (05/11/2011 publié dans : desserts )
    Je sais que j'ai déjà publié cette recette (au tout début de mon blog) mais je n'avais pas de photo!!! Et puis l'autre jour j'ai enfin pensé à en prendre une, du coup je republie la même ...

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