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25 juillet 2010 7 25 /07 /juillet /2010 06:00

Ce mois-ci encore je participe au jeu interblogs de Plaisirs Gourmands.

J'ai pioché chez Marilou

Et c'est Mary qui pioche chez moi

 

J'ai donc jetté mon dévolu sur sa recette de tarte provençale aux courgettes et nous nous sommes régalés!!!

 

Ingredients:

- une pâte brisée maison

- une boite de thon au naturel égouttée

- deux petites courgettes épépinées

- deux tomates

- 4 oeufs

- deux cuillères à soupe de moutarde

- deux gosses cuillères à soupe de crème épaisse

- du fromage rapé

- sel, poivre

- basilic (séché pour moi)

 

taler votre pâte, la tapisser de moutarde.

Emietter le thon par dessus.

Couper les courgettes en rondelles, les faire revenir dans de l'huile d'olive puis les deposer sur le thon.

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème, le fromage, le sel, le poivre et le basilic.

Couper les tomates en rondelles les mettre sur les courgetes puis verser votre préparation dessus.

Enfourner à 200° pendant 30 minutes.

 

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commentaires

Sorcilili 30/07/2010 09:28


Miam ! Merci pour ta participation ;-)


Goun 20/08/2010 14:26



je reommencerais en septembre, j'adore ce concept, bisous



Leene 30/07/2010 00:11


Bien sympathique :)


isasolju 27/07/2010 19:56


trés joli tarte
je continue ma ronde

isabelle


ninou3306 27/07/2010 18:16


hum, je veux bien une part


sabry 27/07/2010 18:14


très bon choix Goun ....


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