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1 mars 2010 1 01 /03 /mars /2010 13:37
DSCF1664
Un souvenir de cavalière.... un goûter pris il y a très longtemps après une journée de stage éprouvante!!!
Un dessert très gourmand à ne pas réaliser trop souvent, car très calorique !!!

Il faut:
des bananes bien mûres (une par personne)
du beurre
du chocolat noir à pâtisser
des amandes éffilées
et ma touche perso, une pointe de cannelle (pour changer)

Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle.
Eplucher les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Les déposer dans la poêle, les faire revenir de chaque côté, elles doivent être légèrement dorées et fondantes.
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro-ondes.
Déposer délicatement les bananes dans les assiettes de service.
Les napper avec un peu de chocolat, parsemer d'amandes effilées et saupoudrer légèrement de cannelle.
Servir du chocolat fondu dans de petits ramequins à part.

Quelques photos supplémentaires pour vous mettre en appétit...

DSCF1663DSCF1662









A consommer sans modération... sauf pour le régime !!!

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commentaires

LUBY Emy :0059: 06/03/2010 10:16


pour le régime = pas bon du tout mais pour les papilles = je dis OUI
c'est délicieux ainsi
merci


Goun 08/03/2010 11:17


c'est çà le problème qd c'est bon en général pas top pour les hanches!!


baboon67 03/03/2010 23:12


qui a parlé de régime;o) et surtout que les bananes c'est pô calorique du tout ! hi hi
biz


Goun 04/03/2010 10:00


surtout quand ellessont cuites dans du beurre et nappées de chocolat!!


sidonie 03/03/2010 13:28


sa a l air trop bon faudra que j essaye
bisous


Goun 04/03/2010 10:02


t m'en diras des nouvelles


judith 02/03/2010 21:38


miam ! miam ça ma l'air drolement bon tout ca bise judith


Goun 03/03/2010 09:59


oh oui!!


chrisdeo 02/03/2010 14:48


oui comme tu dis miam miam, on ^peut rajouter une boule de glace vanille????!!!!!on est plus à ça près!!! j'ai un petit creux en voyant ta recette...
biz, je vois que tu as bien travaillé enfin cuisiné ces derniers temps!


Goun 03/03/2010 10:02


alors là ce n'est vraiment plus raisonnable!! tu exagères!
bisous


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