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7 août 2009 5 07 /08 /août /2009 19:54

De délicieux sablés décorés par mon loulou.

Ingrédients :

120 gr de beurre en pommade
50 gr de cassonnade
150 gr de farine
50 gr de poudre d'amandes
1 cuillère à café de cannelle
fleur d'oranger





Travailler le beurre avec le sucre.
Y incorporer la farine, l'amande et la cannelle.
Bien mélanger et ajouter la fleur d'oranger.
Former une boule.
Etaler la pâte obtenue entre 2 feuilles de papier sulfurisé.
Découper des formes et décorer avant d'enfourner 10 mn à 150°.
Pour les décorations à vous de jouer, pour ma part confetis en sucre, vermicelles en chocolat, billes argentées, sucre coloré (mettre du sucre en poudre dans un mixer avec 1 ou 2 gouttes de colorant alimentaire, mélanger quelques secondes), étoiles en sucre... Vous pouvez également faire un glacage.
Laisser refroidir avant de déguster.

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commentaires

Pauline 08/08/2009 10:28

Ils sont mimi tes sablés!!!

Goun 11/08/2009 10:02


merci pour mon loulou


cat 08/08/2009 00:39

super sympa ces petits sablés !!

Goun 11/08/2009 10:02


et trop bons!!! je suis fière de ma recette lol


Cécile 07/08/2009 21:10

Délicieusement appétissants et très joliment décoré

Goun 11/08/2009 10:01


je suis ds une période cannelle/fleur d'oranger!!!


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